Mortadela - kalorie

	kcal/100g	Wartość energetyczna w kJ/100g
mortadela	247	1033

Powyższa liczba to przykładowa wartość kaloryczna produktu z danej kategorii deklarowana przez producentów. Wartości kaloryczne produktów pochodzących od różnych producentów mogą się nieznacznie różnić. Zawsze sprawdź wartość kaloryczną danego produktu na opakowaniu. Powyższe wartości nie mogą być podstawą do dalszych obliczeń czy szacunków.

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mortadeli oraz jakie alergie mogą powodować. — Mortadela - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Czym są kalorie?

Słowo kalorie to potoczne określenie wartości kalorycznej produktów żywnościowych, czyli wartości energii, którą dostarczamy organizmowi po spożyciu danego produktu.

Tak naprawdę kaloryczność produktu określa się w kilokaloriach (czyli inaczej mówiąc w tysiącach kalorii - kcal) a nie jak się potocznie mówi - w kaloriach. Alternatywnie wartość energetyczną danego produktu możemy też określać w kJ, czyli kilodżulach. Przyjmuje się, że jedna kilokaloria (kcal) to 4,184 kilodżula (kJ).

Poniżej przedstawiamy szczegółowe informacje, ile kalorii ma mortadela