Wołowina - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
polędwica wołowa 0 0
mięso mielone wołowe 0 0
żeberka wołowe 0 0
wątróbka wołowa 0 0
kostka mięsna - bulion wołowy - 0
udziec wołowy 0 0
ozory wołowe 0 0
antrykot wołowy bez kości 0 0
mostek wołowy bez kości 0 0
rostbef wołowy 0 0
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w wołowinie oraz jakie alergie mogą powodować.
Wołowina - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego wołowiny

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak polędwica wołowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak mięso mielone wołowe indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak żeberka wołowe indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka wołowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak kostka mięsna - bulion wołowy indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak udziec wołowy indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak ozory wołowe indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak antrykot wołowy bez kości indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak mostek wołowy bez kości indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak rostbef wołowy indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z wołowiną
Mięso, Kurczak, Wątróbka

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla wołowiny

Polędwica wołowa Mięso mielone wołowe żeberka wołowe Wątróbka wołowa kostka mięsna - bulion wołowy Udziec wołowy ozory wołowe antrykot wołowy bez kości mostek wołowy bez kości Rostbef wołowy
Kategoria produktu Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Pozostałe produkty Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory
Cena Sprawdź cenę wołowiny
Kalorie Sprawdź kalorie w wołowinie
Alergie* b/d b/d b/d b/d Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne b/d b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie
Dieta wegetariańska Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie
Indeks glikemiczny 0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
b/d 0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)

Przepisy z wołowiną

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z wołowiną

zupa meksykańska kcal, taco kcal, stek z antrykotu kcal, stek z polędwicy wołowej kcal, stek kcal, cevapcici kcal, pastrami kcal, rosół z kołdunami kcal, rosół z kołdunami kcal, zrazy wołowe kcal, pasztet wielkanocny kcal, pasztet wieprzowy kcal, tatar wołowy kcal, gulasz wołowy kcal, cannelloni kcal, pasztet domowy kcal, burgery kcal, strogonow kcal, bitki wołowe kcal, zupa pho kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto