Wątróbka - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w wątróbce oraz jakie alergie mogą powodować.
Wątróbka - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
wątróbka drobiowa 0 0
wątróbka cielęca 0 0
wątróbka wieprzowa 0 0
wątróbka z dorsza 0 0
wątróbka z gęsi 0 0
wątróbka wołowa 0 0
wątróbka z dzika 0 0
wątroba łosia 0 0
wątroba łososia 0 0
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego wątróbki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka drobiowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka cielęca indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka wieprzowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka z dorsza indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka z gęsi indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka wołowa indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątróbka z dzika indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątroba łosia indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak wątroba łososia indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z wątróbką
Wołowina

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla wątróbki

Wątróbka drobiowa wątróbka cielęca wątróbka wieprzowa Wątróbka z dorsza Wątróbka z gęsi Wątróbka wołowa wątróbka z dzika Wątroba łosia Wątroba łososia
Kategoria produktu Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Ryby, owoce morza Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Mięso i przetwory Ryby, owoce morza
Alergie* b/d b/d b/d Ryby i produkty pochodne b/d b/d b/d b/d Ryby i produkty pochodne
Dieta wegańska Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie
Dieta wegetariańska Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie Nie
Indeks glikemiczny 0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)
0
(niski)

Przepisy z wątróbką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z wątróbką

wątróbka drobiowa kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto