Pesto - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| pesto czerwone | 15 | 1 |
| pesto zielone | 15 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego pesto
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak pesto czerwone indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak pesto zielone indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze pesto?
Tabela informacyjna dla pesto
| Pesto czerwone | Pesto zielone | |
| Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa |
| Alergie* | Jaja i produkty pochodne, Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne | Jaja i produkty pochodne, Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny | 15 (niski) | 15 (niski) |
Przepisy z pesto
-
Jajko po benedyktynsku z serem burrata oraz pestoPołączenie jajka, chrupiącej bułki pszennej, aksamitnego sera burrata i intensywnego czerwonego pesto – to jest coś, czego musisz spróbować! Dodaj do tego odrobinę masła i kropelkę oleju lnianego, a dostaniesz danie, które podbiło serca niejednego smakosza. Jajko po benedyktyńsku z takim zestawem składników to prawdziwa uczta!
20 minłatwy2733 kcal -
Makaron z pestoMakaron z semoliny, zielone pesto i świeża bazylia - to trio, które zrobi robotę! Dodaj do tego aromatyczny ser parmezan i masz prosty, ale nieziemsko smaczny obiad. Idealne połączenie składników, które zadowoli każde podniebienie.
5 + 10 minłatwy2457 kcal -
Makaron z fasolką szparagową, kurczakiem i pestoMakaron pełnoziarnisty, soczyste piersi kurczaka bez skóry, chrupiąca fasolka szparagowa i aromatyczne zielone pesto – to główne składniki, dzięki którym powstaje wyjątkowe danie. Z prostego zestawu możesz wyczarować pyszny i zdrowy posiłek, który sprawdzi się na każdą okazję. Nieskomplikowane przygotowanie i pełnia smaku to jego największe atuty.
30 minłatwy2672 kcal -
Koreczki z seremSer pleśniowy niebieski, zielone winogrona i ogórek – to trio, które zapewni ci doskonałą przekąskę na każdą imprezę. Koreczki z serem łączą w sobie wyjątkowy smak sera pleśniowego, świeżość ogórka i słodycz winogron, a dodatek zielonego pesto nada im wyrafinowanego charakteru. Idealne połączenie smaków w jednych małych koreczkach!
20 minłatwy3047 kcal -
Filet z kurczaka w cieście francuskimPiersi kurczaka, ciasto francuskie, pesto zielone, boczek wędzony i jajko to główne składniki, które znajdziesz w tym przepisie na filet z kurczaka w cieście francuskim. Kawałki soczystego kurczaka obtoczone aromatycznym pesto, owijane w cienkie plasterki boczku i pieczone w delikatnym, chrupiącym cieście francuskim, tworzą smakowitą kompozycję, której trudno się oprzeć.
15 + 30 minłatwy6947 kcal
-
FarfalleMakaron kokardki, soczyste piersi kurczaka, kremowa 30% śmietanka i odświeżający zielony koperek tworzą podstawę tego przepisu na farfalle. Dodaj do tego cukinię, pesto i aromatyczny parmezan, a powstaje przepis na pyszny obiad. Idealne połączenie smaków, które sprawi, że nie będziesz mógł się oprzeć!
20 + 30 minłatwy4931 kcal -
Makaron z pesto i tuńczykiemMakaron penne, tuńczyk w sosie własnym, zielone pesto i Mozzarella – oto składniki, które sprawią, że Twój obiad będzie pełen smaku i prostoty. Idealne połączenie makaronu z aksamitnym pesto, soczystym tuńczykiem i ciągnącym się serem gwarantuje zadowolenie nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
30 minłatwy2 -
Makaron bucatiniMascarpone, oliwa z oliwek, pomidory koktajlowe i makaron bucatini - to właśnie te składniki sprawią, że Twoje danie będzie wyjątkowe. Wyobraź sobie kremową konsystencję mascarpone, która idealnie łączy się z aromatycznymi pomidorkami koktajlowymi i bucatini, tworząc niesamowitą harmonię smaków. Niezapomniany aromat zapewni również dodatek oliwy z oliwek oraz świeżo posiekanej natki pietruszki.
10 + 20 minłatwy41197 kcal -
Rolada z indykaMięso z piersi indyka, ser mozzarella light, suszone pomidory i plastry wędzonego boczku to kluczowe produkty w przepisie na aromatyczną roladę z indyka. Rolada jest nadziewana mozzarellą i słodkimi suszonymi pomidorami, a zawijanie w boczek dodaje całości wyjątkowego smaku. Idealny pomysł na wyjątkowy obiad.
30 + 30 minłatwy4445 kcal -
Spaghetti z pestoMakaron spaghetti, pesto zielone, ser parmezan i suszone pomidory w oleju to kluczowe składniki przepisu na pyszne spaghetti z pesto. To danie swą prostotą i wyrazistym smakiem zachwyci każdego. Pestki dyni dodają chrupkości, a parmezan z suszonymi pomidorami idealnie komponują się z aromatycznym pesto.
30 + 45 minłatwy2 -
Makaron z pesto mozzarellą i pomidoramiMakaron bezjajeczny, zielone pesto, ser mozzarella i pomidory koktajlowe - to główne składniki prostego, ale pysznego dania. Szybki, łatwy w przygotowaniu obiad, który mistrzowsko łączy włoskie smaki w jednej misce. Idealny na przytulny wieczór lub szybki lunch.
20 + 25 minłatwy4581 kcal
-
Sałatka z pestoMakaron bezjajeczny, wędzony filet z piersi kurczaka, zielone pesto i ser parmezan – to główne składniki, które sprawiają, że ta sałatka jest naprawdę pyszna. Dodaj do tego świeże warzywa jak sałata, pomidor i ogórek, a otrzymasz lekki, ale sycący posiłek, idealny na letnie dni.
15 + 10 minłatwy4462 kcal -
Ciasto francuskie z pestoCiasto francuskie, ser gorgonzola i zielone pesto – to trio, które sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z radości. Wystarczy jeszcze jedno jajko, żeby wszystko ładnie się skleiło i gotowe. Szybkie, proste i mega smaczne – takie właśnie jest ciasto francuskie z pesto! Przekonaj się sam, jak te kilka składników może stworzyć coś tak pysznego.
15 + 15 minłatwy4592 kcal -
Makaron z pesto i kurczakiemPiersi kurczaka, makaron penne, świeże pesto i aromatyczny parmezan – te składniki sprawiają, że makaron z pesto i kurczakiem to pyszna i szybka propozycja na obiad. Kurczak soczysty, makaron al dente i kremowe pesto tworzą zgrany zespół, a tarty parmezan dodaje całości charakteru.
20 + 20 minłatwy2833 kcal -
Pizza z serem pleśniowymGruszki, ser pleśniowy niebieski, pesto zielone oraz rozmaryn to kluczowe składniki tej wyjątkowej pizzy. Połączenie słodyczy gruszki z wyrazistym smakiem niebieskiego sera i nutą pesto tworzy prawdziwie niebanalną kompozycję. Suszony rozmaryn dodaje całości aromatycznego finiszu. Idealna propozycja na nietypowy domowy obiad albo pizzową kolację.
20 + 15 minśredni4539 kcal
