Kasza bulgur - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| kasza bulgur | 46 | 29 |
| kasza bulgur gotowana | 46 | 11 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego kaszy bulgur
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak kasza bulgur indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kasza bulgur gotowana indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kaszy bulgur?
Tabela informacyjna dla kaszy bulgur
| kasza bulgur | kasza bulgur gotowana | |
| Kategoria produktu | Produkty zbożowe | Produkty zbożowe |
| Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny | 46 (niski) | 46 (niski) |
Przepisy z kaszą bulgur
-
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi warzywami, polędwiczką z indyka i olejem lnianymKasza bulgur, sałata, pomidory, polędwica z indyka i odrobina oleju lnianego — to najważniejsze składniki tej smakowitej sałatki. Świeże warzywa i delikatnie doprawiona polędwiczka z indyka tworzą zgraną parę, a zdrowy olej lniany dodaje całości wyjątkowego akcentu. Idealna propozycja na lekki i sycący posiłek!
20 minłatwy2495 kcal -
Sałatka z kaszą bulgur z suszonymi pomidorami i mozzarelląKasza bulgur, suszone pomidory, papryka czerwona, masło i ser Mozzarella - to kluczowe składniki pysznej i prostej Sałatki z kaszą bulgur. Te wyjątkowe składniki sprawiają, że sałatka staje się prawdziwym hitem. Idealna na lekki obiad lub przekąskę, dzięki połączeniu kaszy z aromatycznymi suszonymi pomidorami i delikatną mozzarellą.
15 minłatwy2553 kcal -
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi owocami, miodem, orzechami i jogurtemKasza bulgur, maliny, jagody, miód, pistacje i jogurt naturalny to kluczowe składniki sałatki, która łączy w sobie zdrowie i smak. Proste połączenie tych składników sprawia, że danie jest zarówno odżywcze, jak i pełne świeżości. Warto przygotować tę sałatkę, gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale pożywnego.
5 minłatwy2498 kcal -
Kaszotto z kurczakiem po meksykańsku z serem żółtymKasza bulgur, piersi kurczaka, fasola czerwona, kukurydza konserwowa, koncentrat pomidorowy i ser tylżycki tworzą wybuchową meksykańską mieszankę smaków w kaszotto z kurczakiem. Sprawa jest prosta: najpierw podsmażasz kurczaka z cebulą i czosnkiem, dorzucasz resztę składników, a na koniec topisz ser i masz gotowe pyszne danie.
30 minłatwy3692 kcal -
Icli kofteKasza bulgur, mięso mielone wołowe i cebula to podstawowe składniki przepisu na icli kofte – tureckie pierożki z pysznym nadzieniem. Dodatkowo potrzebujesz kaszy manny, mąki pszennej i jajek, aby stworzyć idealne ciasto, a wszystko smażone jest na głębokim oleju rzepakowym. Dodatek koncentratu pomidorowego podkreśli smak farszu.
20 + 50 minłatwy61022 kcal
-
Kasza bulgur z warzywamiKasza bulgur, cukinia, czerwona cebula i papryka – to kluczowe składniki tego prostego i pysznego dania. Dodaj do tego czosnek, trochę oleju rzepakowego i passatę pomidorową, a na koniec posyp serem feta. Proste, szybkie i zdrowe danie na każdą porę dnia!
10 + 15 minłatwy3428 kcal -
Kotlety z kaszy bulgurKasza bulgur, pieczarki, cebula dymka i jajko – to podstawowe składniki kotletów z kaszy bulgur, które sprawiają, że danie jest zarówno sycące, jak i pełne smaku. Dodatek natki pietruszki i bułki tartej idealnie komponuje się z całością, a smażenie na oleju rzepakowym nadaje kotletom przyjemną, chrupiącą skórkę.
15 + 10 minłatwy6211 kcal -
Kasza bulgur z kurczakiemKasza bulgur, piersi kurczaka, cukinia i czerwona papryka to główne składniki tego pysznego dania, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku. Dodaj jeszcze pieczarki, cebulę i czosnek, a cały aromat wzmocni odrobina oleju rzepakowego. To świetna propozycja na szybki i zdrowy obiad, który na pewno zadowoli każdego.
15 + 20 minłatwy4257 kcal -
Kasza bulgur na słodkoKasza bulgur, miód, orzechy włoskie, banan i maliny – te składniki połączą się, tworząc smakowite i pożywne śniadanie na słodko. Idealne połączenie kaszy z owocami i orzechami dostarcza energii na cały dzień. Przepis wykorzystuje kaszę bulgur, co nadaje mu wyjątkowej tekstury i smaku.
20 + 15 minłatwy1548 kcal -
Kasza bulgur z hummusemHummus, kasza bulgur, suszone pomidory w oleju i oliwki czarne – to tylko niektóre z kluczowych składników pysznej kaszy bulgur z hummusem. Danie jest świetnym połączeniem smaków, które doskonale się uzupełniają. Dodatek sera feta i świeżej natki pietruszki sprawia, że każda porcja jest pełna wyrazistych aromatów i chrupiącej tekstury.
15 + 10 minłatwy2553 kcal -
Kasza bulgur z cukiniąKasza bulgur, cukinia, cebula i koperek ogrodowy to składniki, które zrobią z tego przepisu prawdziwy hit. Połączenie tych składników to gwarancja na zdrowy i pełen smaku posiłek. Dla smaku dodane jest jeszcze masło klarowane, które dodaje daniu delikatnej, maślanej nuty.
15 + 30 minłatwy4843 kcal
-
Kasza bulgur z suszonymi pomidoramiKasza bulgur, suszone pomidory, cebula i tofu wzbogacane wapniem – oto składniki najważniejsze w tym przepisie, który przeniesie Cię na chwilę do śródziemnomorskich klimatów. Połączenie delikatnej kaszy z intensywnymi pomidorami i aromatyczną, podsmażoną cebulą tworzy smakowitą, zdrową mieszankę pełną białka i witamin.
20 + 30 minłatwy4712 kcal -
Kaszotto z kaszy bulgurKasza bulgur, sporo pieczarek i białe wino w tej kombinacji to główne składniki naszego kaszotto. Dodaj do tego cebulę, kremową śmietankę oraz świeży bulion warzywny, a całość posyp startym parmezanem i natką pietruszki. To szybkie i aromatyczne danie zdecydowanie podkręci Twój codzienny jadłospis.
15 + 35 minłatwy6699 kcal -
Kasza bulgur po tureckuKasza bulgur, cebula, papryka czerwona i żółta oraz pomidory w puszce to kluczowe składniki w kaszy bulgur po turecku. Te smakowite składniki podsmażone na oliwie z oliwek i maśle nadadzą potrawie wyjątkowy aromat i kolor, tworząc sycące danie pełne smaków śródziemnomorskiej kuchni.
10 + 30 minłatwy4354 kcal -
Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidoramiKasza bulgur, suszone pomidory w oleju, ser feta i czerwona papryka – to tylko niektóre z kluczowych składników tej sałatki. Oprócz nich, natka pietruszki i czerwona cebula dodają mnóstwo świeżości, a oliwa z oliwek i sok z cytryny spajają wszystko w harmonijną, smakowitą całość.
20 + 10 minłatwy2390 kcal -
TabboulehKasza bulgur, natka pietruszki i pomidor to kluczowe składniki w tabbouleh. Ta libańska sałatka jest pełna świeżych warzyw i ziół, z dodatkiem aksamitnej oliwy z oliwek. Idealnie nadaje się na lekki lunch czy jako dodatek do grillowanych mięs. Dzięki prostocie wykonania i wyjątkowemu smakowi, tabbouleh jest jednym z ulubionych dań na bliskowschodnich stołach.
20 + 20 minłatwy5370 kcal
-
KibbehKasza bulgur, mięso mielone wołowe i cebula to kluczowe składniki, które nadają kibbeh wyjątkowy smak. Te składniki łączą się w doskonałą harmonię, tworząc wyjątkowy smak, który trudno zapomnieć. Kasza manna i jajka dodają daniu lekkiej struktury, idealnej do formowania chrupiących kulek, a przecier pomidorowy wzbogaca o subtelną nutę.
20 + 40 minśredni41701 kcal -
TabullehKasza bulgur, pomidory, ogórek, mięta i natka pietruszki to klucz do idealnego Tabulleh. Te świeże składniki razem z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny tworzą lekki, orzeźwiający smak, który doskonale sprawdzi się na lekką przekąskę lub dodatek do obiadu.
20 minłatwy1344 kcal -
Kibbeh nayiSurowe mielone mięso jagnięce, kasza bulgur i cebula grają główne role w kibbeh nayi. To danie to połączenie delikatnego mięsa, orzeźwiającej mięty i oliwy z oliwek, dzięki którym uzyskujesz wyjątkową, bliskowschodnią przystawkę.
25 minłatwy4415 kcal
