Kasza bulgur - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| kasza bulgur | 46 | 29 |
| kasza bulgur gotowana | 46 | 11 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego kaszy bulgur
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak kasza bulgur indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak kasza bulgur gotowana indeks glikemiczny wynosi 46, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze kaszy bulgur?
Tabela informacyjna dla kaszy bulgur
| kasza bulgur | kasza bulgur gotowana | |
| Kategoria produktu | Produkty zbożowe | Produkty zbożowe |
| Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
46 (niski) |
46 (niski) |
Przepisy z kaszą bulgur
-
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi warzywami, polędwiczką z indyka i olejem lnianymWersja sałatki z bulgurem i warzywami z dodatkiem duszonych na maśle przepysznych i soczystych pieczarek oraz chudym mięsem z polędwicy …
20 min łatwy 2 495 kcal -
Sałatka z kaszą bulgur z suszonymi pomidorami i mozzarelląEkspresowa sałatka pełna aromatu i smaku. Gotowa w kilka minut. Potrzebujesz tylko kilka składników, wystarczy minimum pracy. Suszone pomidory i …
15
min
łatwy
2
553 kcal
-
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi owocami, miodem, orzechami i jogurtemWersja sałatki z bulgurem na słodko – wystarczy kasza, ulubione owoce (tutaj maliny oraz jagody), jogurt oraz orzechy i miód. …
5
min
łatwy
2
498 kcal
-
Kaszotto z kurczakiem po meksykańsku z serem żółtymCoś dla wielbicieli kuchni meksykańskiej. Wspaniałe danie jakim jest kaszotto z kurczakiem w wersji meksykańskiej. Spróbuj zrobić tę potrawę dla …
30 min łatwy 3 692 kcal -
Icli kofteIcli kofte to popularna w Turcji tamtejsza potrawa. Przygotowuje się ją na bazie ciasta z kaszy bulgur, które faszeruje się …
20 + 50 min łatwy 6 1022 kcal
-
Kasza bulgur z warzywamiKasza bulgur w ostatnim czasie zyskała na popularności w Polsce. Pochodzi ona z Bliskiego Wschodu, zyskała na popularności między innymi …
10
+ 15
min
łatwy
3
428 kcal
-
Kotlety z kaszy bulgurKotlety z kaszy bulgur to idealna propozycja na obiad bez mięsa. Sprawdzą się nie tylko jako posiłek u osób na …
15
+ 10
min
łatwy
6
211 kcal
-
Kasza bulgur z kurczakiemKasza bulgur z kurczakiem to świetny pomysł na szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla Ciebie i całej rodziny. Kasza …
15 + 20 min łatwy 4 257 kcal -
Kasza bulgur na słodkoPyszna i szybka kasza bulgur na słodko to świetny pomysł na pełnowartościowe i dobrze zbilansowane śniadanie bez mięsa. Głównym składnikiem …
20
+ 15
min
łatwy
1
548 kcal
-
Kasza bulgur z hummusemKasza bulgur z hummusem to świetny pomysł na lunch lub drugie śniadanie w ciągu dnia. Pochodzi ona z Bliskiego Wschodu, …
15
+ 10
min
łatwy
2
553 kcal
-
Kasza bulgur z cukiniąDobra kasza bulgur z cukinią to świetny pomysł na wege danie. Kasz sprawdzi się na obiad typu wege lub jako …
15
+ 30
min
łatwy
4
843 kcal
-
Kasza bulgur z suszonymi pomidoramiKasza bulgur z suszonymi pomidorami to świetny pomysł na pyszne danie. Obiad w wersji fit świetnie sprawdzi się dla osób …
20
+ 30
min
łatwy
4
712 kcal
-
Kaszotto z kaszy bulgurKaszotto z kaszy bulgur to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Kaszotto to danie bardzo syte i …
15
+ 35
min
łatwy
6
699 kcal
-
Kasza bulgur po tureckuKasza bulgur po turecku to prosty przepis na dodatek idealny na obiad. Połączenie kaszy i warzyw na ostro na pewno …
10
+ 30
min
łatwy
4
354 kcal
-
Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidoramiNie masz pomysłu na wegetariańską przekąskę, która będzie pyszna, a dodatkowo szybka i łatwa w przygotowaniu i zapewni Ci sytość …
20
+ 10
min
łatwy
2
390 kcal
-
TabboulehTabbouleh to tradycyjna sałatka pochodząca z dalekiego wschodu. Lekka sałatka tabbouleh z kaszą bulgur i warzywami świetnie sprawdzi się jako …
20
+ 20
min
łatwy
5
370 kcal
-
KibbehKibbeh to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Potrawę podać można także na przekąskę podczas spotkania ze …
20 + 40 min średni 4 1701 kcal -
TabullehTabulleh to libańska sałatka pochodząca z krajów arabskich. Przepis na tabulleh jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Nie wymaga zbyt …
20
min
łatwy
1
344 kcal
-
Kibbeh nayiKibbeh nayi to danie kuchni libańskiej, które na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom potraw na bazie surowego mięsa. Jest …
25 min łatwy 4 415 kcal
