Kapusta czerwona - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| kapusta czerwona | 15 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego czerwonej kapusty
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak kapusta czerwona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze czerwonej kapusty?
Tabela informacyjna dla czerwonej kapusty
| Kapusta czerwona | |
| Kategoria produktu | Warzywa |
| Alergie* | b/d |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny | 15 (niski) |
Przepisy z czerwoną kapustą
-
Colesław z czerwonej kapustyKapusta czerwona, cebula, marchewka, majonez i jogurt grecki – to główni bohaterowie tego przepisu na colesława z czerwonej kapusty. Pół główki kapusty wymieszane z drobno posiekaną cebulą i marchewką tworzy kolorową i chrupiącą bazę. Do tego odrobina majonezu i lekki jogurt grecki dla doskonałej kremowości. Prosto, zdrowo i pysznie!
15 minłatwy5113 kcal -
Surówka z czerwonej kapustyKapusta czerwona, jabłko i sok z cytryny – to trio, które nadaje tej surówce charakteru! Dodaj do tego odrobinę cebuli i oleju rzepakowego, a otrzymasz pyszną i orzeźwiającą potrawę, idealną na każdą okazję. Prosta, ale pełna smaku kompozycja, która zaskoczy Cię swoją świeżością i chrupkością.
70 minłatwy1048 kcal -
Kapusta czerwona na ciepłoKapusta czerwona, jabłko i cebula to trio, które daje tej potrawie niepowtarzalny smak. Olej rzepakowy i sok z cytryny dodają jej nieco głębi i świeżości. Całość jest podduszona na ciepło, co sprawia, że kapusta staje się miękka i lekko słodka, idealna jako dodatek do dań głównych.
10 + 30 minłatwy871 kcal -
Czerwona kapusta do słoikówKapusta czerwona, cebula i marchewka to trio, bez którego trudno wyobrazić sobie domową czerwoną kapustę do słoików. Te warzywa tworzą harmonijną mieszankę smaków, która zadowoli każde podniebienie. Dodanie szklanki cukru delikatnie zrównoważy ich naturalną kwasowość, tworząc smaczną i wyjątkową przystawkę, idealną na zimowe zapasy.
50 + 25 minśredni4465 kcal -
Czerwona kapusta zasmażanaKapusta czerwona, cebula, masło i sok z cytryny to kluczowe składniki tego przepisu na zasmażaną czerwoną kapustę. Dzięki połączeniu tych prostych, ale smacznych elementów, danie zyskuje fantastyczny smak i aromat. Dodatkowo mąka pszenna pomaga zagęścić całą potrawę, tworząc przyjemną i kremową konsystencję. Sprawdź ten przepis na pyszną zasmażaną kapustę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
20 + 45 minłatwy4225 kcal
-
Kapusta czerwona duszonaKapusta czerwona, masło i jabłko to zgrana ekipa w kuchni! Kapusta duszona nabiera wyjątkowego smaku, gdy połączymy ją z odrobiną masła i soczystym jabłkiem. Dodanie koperku nadaje całości świeżości i aromatu. Taki zestaw składników sprawia, że kapusta staje się prawdziwą gwiazdą obiadu.
15 + 30 minłatwy4122 kcal -
Kapusta czerwona zasmażanaCzerwona kapusta, cebula i jabłko – to główne składniki przepisu na pyszną kapustę zasmażaną. Najpierw siekamy kapustę i cebulę, a jabłko kroimy w drobną kostkę. Do tego dodajemy odrobinę masła klarowanego, a całość delikatnie zagęszczamy mąką pszenną. Danie idealne jako dodatek do obiadu!
15 + 30 minłatwy4134 kcal -
Kapusta czerwona w zalewie słodko-kwaśnejKapusta czerwona, cebula i marchewka tworzą zgrany zespół w tym przepisie na kapustę w zalewie słodko-kwaśnej. Dzięki odpowiedniej ilości cukru, danie zaskakuje idealną równowagą między słodkim a kwaśnym smakiem. Prosty przepis, który z transformacją banalnych warzyw w coś wyjątkowego, skradnie serca na każdym stole.
30 + 60 minłatwy20126 kcal -
Bigos z czerwonej kapusty kiszonej na winieKapusta czerwona kiszona, boczek wędzony i wino czerwone – te składniki sprawią, że Twój bigos zyska wyjątkowy smak. Dodaj do tego odrobinę suszonych śliwek, jabłka i cebuli, a stworzysz prawdziwą kulinarną ucztę.
20 + 120 minłatwy4271 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty bez majonezuKapusta czerwona, jabłko i cebula - to trio, które rządzi w tej surówce! Dopełnione marchewką i skropione olejem lnianym, tworzą orzeźwiającą i zdrową mieszankę, która jest świetnym dodatkiem do obiadu. Idealna opcja, gdy mając ochotę na coś chrupkiego i świeżego, chcemy uniknąć majonezu.
10 + 10 minłatwy6112 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty z majonezemKapusta czerwona, majonez i jogurt naturalny – to trio, które tworzy tę pyszną surówkę. Czerwona kapusta dodaje chrupkości i kolor, majonez kremowej konsystencji, a jogurt lekkiej świeżości. Ta prosta, a zarazem smakowita kombinacja doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy na grilla.
10 minłatwy4138 kcal
-
Kapusta czerwona do słoikówKapusta czerwona, cebula i jabłka to trio, które stanowi podstawę tej pysznej kapusty czerwonej do słoików. Dodatek octu spirytusowego nadaje jej wyjątkowego, pikantnego smaku. Razem tworzą idealny zestaw do przygotowania przetworu, który będzie świetnym dodatkiem do obiadu przez cały rok.
120 + 90 minłatwy4124 kcal -
Kiszenie czerwonej kapustyKapusta czerwona, czosnek, sól i koper to kluczowe składniki do przygotowania pysznej, kiszonej czerwonej kapusty. Ten prosty przepis sprawi, że kapusta zyska wyjątkowy smak i aromat, dzięki czemu stanie się fantastycznym dodatkiem do wielu dań. Odkryj, jak łatwo można przygotować coś naprawdę smacznego w domowym zaciszu!
30 + 5 minłatwy2155 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiemKapusta czerwona, jabłko i czerwona cebula to zgrany trio, które tworzy wyjątkową surówkę pełną smaku i chrupkości. Do tego odrobina oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, który podkreśla świeżość i nadaje całości delikatny, orzechowy posmak. Taka surówka to prawdziwy hit na każdej sałatkowej uczcie!
10 minłatwy572 kcal -
Gołąbki z czerwonej kapustyKapusta czerwona, mięso mielone z indyka, ryż biały i passata pomidorowa – to główne składniki, które sprawiają, że te gołąbki z czerwonej kapusty smakują nieziemsko. Do tego dodajemy cebulę, czosnek i odrobinę śmietany, tworząc danie, które idealnie komponuje się na rodzinny obiad.
60 + 60 minśredni7361 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty surowejKapusta czerwona, cebula, miód i majonez - oto główne składniki, które tworzą tę prostą, a zarazem pyszną surówkę. Dodatek koperku ogrodowego i musztardy nadaje jej wyjątkowego charakteru. Ta mieszanka składników sprawia, że surówka jest chrupiąca i pełna smaku – idealna jako dodatek do obiadu czy lekka przekąska.
15 minłatwy5356 kcal
-
Surówka z czerwonej kapusty parzonaKapusta czerwona, jabłko, cebula i olej rzepakowy to główne składniki tej prostej, ale smakowitej surówki. Czerwona kapusta parzona, wymieszana z soczystym jabłkiem i intensywnym smakiem cebuli, a wszystko to skropione odrobiną oleju rzepakowego, tworzy idealną kompozycję na każdą okazję.
10 + 3 minłatwy5243 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty do kebabaKapusta czerwona, marchewka, musztarda, miód, koperek świeży i olej rzepakowy – to tylko kilka składników, które sprawią, że ta surówka do kebaba będzie wyjątkowo smaczna. Idealnie połączy się z mięsem i świeżym pieczywem, tworząc pyszną i chrupiącą propozycję na każdą okazję.
15 minłatwy5296 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty gotowanejKapusta czerwona, cebula, jabłko, rodzynki i masło klarowane – to główne składniki naszej surówki z czerwonej kapusty gotowanej. Dzięki połączeniu słodkiego smaku jabłek i rodzynek z delikatną cebulą i masłem klarowanym, surówka zyskuje wyjątkową głębię smaku. Idealna zarówno na zimowy obiad, jak i letnie przyjęcie.
15 + 25 minłatwy5302 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty z olejemKapusta czerwona, duża cebula i średnie jabłko to główni bohaterowie tej surówki, która zyskuje na smaku dzięki dodatkowi musztardy francuskiej i oleju rzepakowego. Te proste składniki łączą się w pyszną, świeżą mieszankę, która doskonale pasuje zarówno do obiadu, jak i na lunch.
15 minłatwy5240 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty ThermomixCzerwona kapusta, soczyste jabłko, marchewka i odrobina majonezu to główne składniki tej pysznej surówki z Thermomixa. Dodaj jeszcze sok z cytryny i masz gotowy przepis na szybki i smaczny dodatek do obiadu.
10 minłatwy472 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty fitKapusta czerwona, soczysta pomarańcza, delikatny ocet winny i odrobina oliwy z oliwek - to podstawowe składniki tej fit surówki. Kombinacja świeżości i leciutkiej kwasowości sprawia, że idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu albo lekkiej kolacji. Chrupiąca, zdrowa i naprawdę prosta w przygotowaniu!
20 minłatwy4224 kcal
-
Surówka z czerwonej kapusty na ciepłoKapusta czerwona, jabłko i ocet winny to główne składniki tej prostej, ale niezwykle smacznej surówki z czerwonej kapusty na ciepło. Do tego dodajemy cebulę i odrobinę syropu klonowego, aby całość zyskała delikatną słodycz i aromatyczny posmak. Dla odpowiedniej konsystencji i soczystości wszystko podsmażamy na oliwie z oliwek.
20 + 20 minłatwy4229 kcal -
Surówka z czerwonej kapusty i jabłkaKapusta czerwona, jabłko i cebula są kluczowymi składnikami tej smacznej surówki, która łączy w sobie chrupkość i świeżość. Idealna do obiadu, szybka w przygotowaniu, dodatkowo wzbogacona delikatnym aromatem oleju rzepakowego, tworzy świetny dodatek do wielu dań.
10 minłatwy4130 kcal -
KnyszaPiersi kurczaka, bułka pszenna, czerwona kapusta i majonez – to tylko niektóre z kluczowych składników knyszy. Dodaj do tego jeszcze cebulę, marchewkę, pomidora oraz musztardę i już masz prawie gotową kanapkę marzeń. Idealne, soczyste danie, które zadowoli nawet najbardziej wybrednego smakosza.
20 + 20 minłatwy8577 kcal -
Kapusta modraKapusta czerwona, cebula, masło, sok z cytryny i jabłka – oto najważniejsze składniki, które sprawiają, że kapusta modra smakuje tak wyjątkowo. Ta kombinacja daje bogaty, lekko kwaśny smak, idealny do tradycyjnych polskich obiadów, zwłaszcza do dań mięsnych. Przygotowanie kapusty jest proste i szybkie, a efekty zawsze imponują.
15 + 30 minłatwy5120 kcal -
Sałatka z czerwonej kapusty do słoikaKapusta czerwona, jabłka, cebula, ocet spirytusowy i cukier to podstawowe składniki tej prostej sałatki z czerwonej kapusty do słoika. Kapusta i jabłka nadają jej świeżości, a cebula wprowadza lekką ostrość. Ocet spirytusowy i cukier tworzą idealnie zbalansowaną, słodko-kwaśną zalewę, która podkreśla smak warzyw.
30 + 60 minłatwy10247 kcal
-
Surówka do kaczkiKapusta czerwona, jabłko, marchewka i ocet jabłkowy – to zgrany zespół, który zrobi cuda z Twoją kaczką. W tej surówce wszystko się idealnie komponuje: soczysta kapusta, słodka marchewka, kwaśne jabłko i ten delikatny kwasek octu jabłkowego. To naprawdę prosty przepis, a efekty są naprawdę mega!
30 minłatwy6118 kcal -
Rollsy z papieru ryżowegoMarchewka, ogórek i papryka żółta to kluczowe składniki, które sprawiają, że rollsy z papieru ryżowego są tak chrupiące i świeże. Do tego dorzućmy trochę kiełków rzodkiewki i fasoli mung, a całość zawijamy w delikatny papier ryżowy. Sos sojowy z odrobiną octu ryżowego dopełnia smak tej azjatyckiej przekąski.
20 minłatwy3131 kcal -
CzosndogiBagietka francuska, parówki, masło i szczypiorek – to składniki, które sprawią, że czosndogi będą prawdziwym hitem na każdej imprezie. Wyobraź sobie chrupiącą bagietkę, wypełnioną pysznymi parówkami i masłem z dodatkiem świeżego szczypiorku. To idealna przekąska, która zadowoli każdego głodomora!
15 + 20 minłatwy4809 kcal -
Sałatka wiosenna warstwowaKapusta czerwona, czerwona papryka i chrupiące rzodkiewki to podstawa naszej warstwowej sałatki wiosennej. Dodaj do tego świeży ogórek i marchewkę dla koloru i smakowego kontrastu, a wszystko uzupełnij słodką kukurydzą konserwową. Idealnie ugotowane jajka, skropione oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, wzbogacone odrobiną musztardy miodowej. Całość dekorujemy drobno posiekanym szczypiorkiem i pietruszką.
45 + 10 minłatwy4230 kcal -
Kapusta czerwona z boczkiemKapusta czerwona, boczek wędzony i jabłko to trio, które sprawi, że Twoje danie będzie nie do przebicia. Dodajmy do tego cebulę, ocet winny oraz olej rzepakowy, i mamy przepis na smakowitą mieszankę dopełniającą każdy obiad. Z tak prostych składników można stworzyć coś naprawdę pysznego!
20 + 15 minśredni3
