Chipsy - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
chipsy fromage | 70 | 35 |
chipsy cebulowe | 70 | 35 |
chipsy bananowe | - | - |
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Wskaźnik indeksu glikemicznego chipsów
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak chipsy fromage indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak chipsy cebulowe indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak chipsy bananowe indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze chipsów?
Tabela informacyjna dla chipsów
Chipsy fromage | Chipsy cebulowe | Chipsy bananowe | |
Kategoria produktu | Pozostałe produkty | Pozostałe produkty | Owoce |
Alergie* | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | b/d |
Dieta wegańska | Nie | Nie | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 70 (średni) | 70 (średni) | b/d |