Biszkopt - indeks glikemiczny

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
biszkopt	54	33

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w biszkopcie oraz jakie alergie mogą powodować. — Biszkopt - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego biszkoptu

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak biszkopty indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z biszkoptem

Krakersy, Budyń,

Dowiedz się również:

jakie są wartości odżywcze biszkoptu?

Tabela informacyjna dla biszkoptu

	biszkopty
Kategoria produktu	Cukier, słodkie przetwory, słodycze
Cena	Sprawdź cenę biszkoptu
Kalorie	Sprawdź kalorie w biszkopcie
Alergie*	Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Jaja i produkty pochodne
Dieta wegańska	Nie
Dieta wegetariańska	Tak
Indeks glikemiczny	54 (niski)