Śledzie ze śliwkami - 3 wyjątkowe i proste przepisy
Śledzie na słodko są pyszne. Z jednej strony spotykasz się ze słonym śledziem. Z drugiej strony czeka Cię osłodzenie przez śliwki suszone. Dla niektórych takie smaki nie są zbyt przekonujące. Są jednak koneserzy, którzy za śledziem ze śliwką suszoną przepadają i nie potrafią sobie wyobrazić bez nich świąt. Zapraszam do zapoznania się z trzema przepisami na śledzie ze śliwkami. Najbardziej klasyczna wersja z cebulą, z orzechami a może z ogórkami konserwowymi? Wybieraj i przygotuj już teraz.
Jeśli szukasz więcej porad i inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu przepisy kulinarne.
Śledzie ze śliwkami suszonymi i cebulą
Jeśli lubisz śledzie na słodko to ten przepis na śledzie ze śliwkami suszonymi i cebulą są idealne. Ta sałatka śledziowa jest bardzo prosta, a wykonasz ją z kilku składników. Potrzebny będzie tylko śledź, śliwka suszona, cebula, olej oraz przyprawy – to wszystko. Sałatka śledziowa najlepsza w smaku jest, gdy się przegryzie. Z tego powodu zrób ją dzień wcześniej, by mogła połączyć swoje smaki i aromaty. Jest to super przystawka, którą podaje się przede wszystkim na święta. Dodatkiem do śledzi ze śliwkami suszonymi jest pieczywo.
Śledzie ze śliwkami suszonymi i orzechami nerkowca
Sałatka śledziowa warstwowa w takiej odsłonie to bardzo ciekawa propozycja. Idealny przepis na imprezę albo na święta. Prosta, szybka, a zarazem zdrowa przystawka. Sałatka śledziowa warstwowa składa się z kilku warstw: marynowane śledzie, śliwki suszone, cebula, orzechy oraz olej. Jest to pyszny sposób na śledzie na słodko, które podbijają świąteczne stoły. Wygląd sałatki śledziowej warstwowej prezentuje się świetnie. Wszystko ze sobą komponuje się wyśmienicie. Podawaj koniecznie ze świeżym pieczywem.
Śledzie ze śliwkami wędzonymi i ogórkiem konserwowym
Pyszne śledzie ze śliwkami wędzonymi i ogórkiem konserwowym do słoika to przepis na śledzie na słodko. Spróbuj ich i poznaj nowy przepis na dobre śledzie do słoika. Śledzie z wędzonymi śliwkami kalifornijskimi i z ogórkiem są idealne. Słono-słodki smak jest odpowiednią propozycją dla osób, które uwielbiają takie połączenia smakowe. Te śledzie ze śliwkami suszonymi wędzonymi oraz z ogórkiem konserwowym przygotuj minimum 2 dni wcześniej, by się przegryzły. Podawaj ze świeżym pieczywem – takie są najlepsze.
Śledzie na słodko – fenomen śledzi i suszonej śliwki
Śledzie z suszoną śliwką to następna już wariacja słodko-słona w wersji rybnej. To prawa, że najczęściej śledzie z suszoną śliwką kalifornijską serwowane są raczej tylko na święta. Warto jest jednak jeść częściej takie połączenie, bo oprócz smaku przystawka ma także fajne walory zdrowotne. Śledzie bowiem są skarbnicą bardzo ważnych dla organizmu kwasów tłuszczowych nienasyconych. Pełnią one bardzo ważne funkcje. Śliwka kalifornijska suszona jest to produkt, który jest bogactwem kolejnego ważnego składnika – błonnika.
Zobacz również
Śledzie ze śliwką suszoną – przydatne porady
Jeżeli przygotowujesz się do zrobienia przepisu na marynowane śledzie ze śliwką kalifornijską, polecam, by śliwki suszone najpierw zalać gorącą wodą i odstawić na około 10 minut. Nie jest to zawsze konieczne. Taki sposób przydaje się, gdy śliwki są twarde. Jeżeli śliwka suszona jest miękka, to nie powinno się ich moczyć. Twarde suszone śliwki, które są moczone, stają się bardziej miękkie, a przez to łatwiej jest je kroić. Jak lubisz bardzo wyrazisty aromat, polecam zrobić przepis ze śliwką wędzoną.
Ponadto pokrojoną cebulę można sparzyć wrzątkiem. Dzięki takiej taktyce jest ona bardziej miękka. Nie jest także zbyt ostra jak cebula surowa, niesparzona. Cebula niesparzona wrzątkiem pozostaje chrupiąca i bardziej pikantna. Parzenie cebuli również nie jest przymusowe. Do przepisu można wykorzystać każdy rodzaj oleju. A może zainteresuje cię także ten artykuł z przepisami na sałatkę śledziową z buraczkami?
Polecam inny przepis z marynowanego śledzia w wersji na słodko: śledzie z żurawiną. Ciekawe połączenie tych dwóch składników zapewnia udaną przekąskę. Śledzie z żurawiną to doskonała przystawka na każdą okazję. Są one podobne do śledzi ze śliwkami suszonymi – bardzo proste w przygotowaniu i pyszne. Jeśli lubisz żurawinę i śledzie to śledź z żurawiną będzie przepisem dla Ciebie.
Przekaż dalej
