Sałatka z arbuza i fety - poznaj 3 najsmaczniejsze przepisy

Sałatka z kawałków arbuza z serem feta, a także smaczne, proste i szybkie przepisy na ciekawą sałatkę z dodatkiem arbuza
Sałatka z arbuza i fety krok po kroku, czyli ciekawe, szybkie i proste przepisy na niecodzienną sałatkę z miąższu arbuza
ikona podziel się
Opublikowano: 01.12.2023 r., 4:00 | Autor: Paulina Lipińska

Zaskakująca propozycja na sałatkę to z pewnością sałatka z arbuza i fety. Może z początku masz mieszane uczucia w stosunku do tego połączenia. W większości przypadków po spróbowaniu tej sałatki zmienia się zdanie na temat połączenia: arbuz + ser feta. Jest zaskakująco pyszna. Idealna sałatka na lato. Spróbuj trzech różnych wersji na sałatkę z arbuza i fety. Pyszna sałatka z rukolą jest idealna. Dla fanów greckich potraw świetnie sprawdzi się sałatka z arbuza i fety w stylu greckim. Efektownie podana sałatka w arbuzie zrobi wrażenie. Nie wahaj się. Zrób i poznawaj nowe smaki.

Sałatka z arbuza i fety z rukolą i kaparami

Bardzo szybka i prosta sałatka arbuzowa z rukolą. Jest niesamowicie smaczna, a w połączeniu z prażonymi orzeszkami pinii sprawia, że całe danie to niebo w gębie. Podawaj z bagietką czosnkową – przepyszne.

Sos do sałatki powstaje na bazie octu balsamicznego. Pasuje on idealnie zarówno do słonego smaku sera feta, jak i słodyczy arbuza. Rukola ma lekko pikantny posmak, więc powstaje fajny kontrast smakowy. Kapary przez swój kwaskowaty posmak jeszcze bardziej wzmacniają i urozmaicają smak. Z przypraw wystarczy jedynie pieprz oraz oregano.

Sałatka z arbuza i fety w stylu greckim

Pyszna i łatwa sałatka świetna na przykład na grilla to sałatka z arbuza i fety po grecku. Przepyszny pomysł na ekspresową sałatkę. Sałatka z arbuza i fety idealnie sprawdzi się z dodatkami w stylu greckim. Super przystawka na przykład na grilla.

Dodatek sosu greckiego do sałatki arbuzowej podkreśla grecki klimat. Dodatek czarnych oliwek i czerwonej cebuli w sałatce nadaje kolor i pyszny aromat. Można użyć też cebulę zwykłą – będzie równie smacznie. Sałata lodowa jeszcze bardziej podkreśla chrupkość dania. Najlepszą sałatą jest sałata lodowa, ale można użyć także innej ulubionej sałaty. Jako dodatek podawaj przypieczone kromki bagietki z masłem ziołowym. Wszystko razem komponuje się idealnie.

Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie

Przepięknie prezentująca się sałatka z arbuza i fety podana w arbuzie. Efektowny koszyczek wykonany ze skórki arbuza to hit. Przepiękna, ale również bardzo smaczna sałatka arbuzowa. Jest niezwykle odświeżająca, ponieważ jest zrobiona z miętą. Dodatek świeżej mięty wspaniale ożywia sałatkę. W dodatku nic się nie marnuje. Skórka arbuza świetnie radzi sobie w formie miski na sałatkę.

Przepyszny sos na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem wspaniale komponuje się z całą potrawą. Dodatek grzanek jeszcze dodatkowo pokręci chrupkość dania. Grzanki najlepiej dodać tuż przed podaniem. Grzanki fajnie wyglądają podane w osobnej miseczce. Gdy dodasz grzanki za wcześnie - rozmiękną.

Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie

Przepięknie prezentująca się sałatka z arbuza i fety podana w arbuzie. Efektowny koszyczek wykonany ze skórki arbuza to hit. Dodatek świeżej mięty wspaniale ożywia sałatkę.
W skrócie
Czas przygotowania
5 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
4
Wielkość
jednej porcji
200 g
Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety z miętą w arbuzie

Lista składników do przygotowania orzeźwiającej sałatki z arbuza i fety z miętą w arbuzie

  • Arbuz 500 g
  • Ser Feta 100 g
  • Suszone pomidory 30 g
  • Słonecznik nasiona łuskane 30 g
  • Jogurt grecki 0% tłuszczu 100 ml
  • grzanki 40 g
  • Czosnek 5 g

Przygotowanie orzeźwiającej sałatki z arbuza i fety z miętą w arbuzie krok po kroku

Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj także pieprz.

Podstawę arbuza podetnij na prosto, by wyciąć stabilny koszyk. Za pomocą długopisu narysuj na nim kształt koszyka. Pamiętaj, by górną linię koszyka zrobić powyżej połowy arbuza, a rączka koszyka była gruba na minimum 5 cm. Wytnij otwory. Kawałki arbuza zdejmij i odłóż. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrąż kuleczki (użyj je do sałatki). Resztę wydrąż łyżką wyjmując ze środka jak najwięcej miąższu. Można także wyjąć miąższ i pokroić w kostkę jeśli nie posiadasz łyżki.

Ser pokrój w niewielką kostkę.

Pomidory pokrój w paski.

Wymłóż arbuza z serem i pomidorami do koszyczka. Dodaj sos i słonecznik. Wymieszaj dokładnie.

Posyp danie świeżymi listkami mięty. Tuż przed jedzeniem posyp grzankami.

Sałatka z arbuza i fety – jak przygotowywać ten przepis z arbuzem i fetą?

Sałatka z arbuzem i fetą to klasyczny przepis kuchni greckiej. Sałatka z arbuza i fety może na pierwszy rzut oka być dosyć kontrowersyjnym połączeniem smakowym. Arbuz jest niesamowicie słodki. Ser feta zaś to słony ser. Słodko-słona sałatka? Takie połączenie jest naprawdę cudowne. Samo wykonanie sałatki z arbuzem i serem fetą jest bajecznie proste. Poza prostotą wykonasz sałatkę ekspresowo. Jest więc to idealny przepis na szybkie danie złożone z niewielkiej ilości składników. Sałatka ta jest hitem imprez, szczególnie tych w upalne, letnie dni. Jest wprost stworzona na grilla lub imprezę w plenerze. Zaskoczenie gości gwarantowane.

Pomimo tego, że arbuz ma wysoki indeks glikemiczny, jego ładunek glikemiczny jest niski. Nie trzeba więc rezygnować z arbuza, ponieważ gdy dobrze skomponujesz posiłek, całe danie będzie korzystne dla zdrowia.

Przepis na sałatkę najlepiej jest przygotować na świeżo przed podaniem. Gdy sałatkę przygotujesz wcześniej, ze składników może powstać duża ilość soków. Sałata, arbuz, dodatek cebuli czy ogólnie warzywa, zawierają dużą ilość wody. W połączeniu z solą pochodzącą z sera feta soki łatwiej się wytwarzają.

Sałatkę arbuzową z dodatkiem sera fety zjesz jako odrębny posiłek. Nic więcej dodawać nie trzeba. Można komponować ją ze świeżym, chrupiącym pieczywem lub pysznym, soczystym mięsem. Chrupiące grzanki bardzo pasują do sałatki. Jeżeli dodajesz grzaneczki wprost do sałatki, dodawaj je tuż przed zjedzeniem.

Jakie zioła do sałatki z arbuzem i fetą?

Z pewnością do sałatki z serem feta i arbuzem nie trzeba dodawać soli. Ser feta jest wystarczająco słony. Arbuz i jego słodkość oraz słony smak sera fety ma ciekawy efekt smakowy. Może to być podkręcone dodatkiem odpowiednich przypraw. Orzeźwiający charakter sałatki podkreślony będzie przez świeże liście kolendry lub świeżą bazylię. Sałatka zrobiona ze świeżą miętą to kompozycja idealna. Świeżo zmielony czarny, biały lub czerwony pieprz będą podkreślały lekką pikantność. Świeże papryczki chilli to również jest super produkt, który będzie dobrze pasować do sałatki. Jeśli chodzi o papryczki chilli, mogą być także papryczki marynowane.

Sos, który dodaje się do sałatki, może być zrobiony w różnych wersjach. Najbardziej znane opierają się na sosie bazującym na oleju. Pasuje tutaj zarówno sos bardziej wytrawny, jak i sos wpadający w lekką słodycz. Sos z miodem i musztardą lub syropem klonowym to bardzo dobra propozycja.

Istnieje także opcja sosu rzadziej spotykanego. Sos na bazie jogurtu idealnie podkreśli delikatny smak i aromat.

Potrzebna kolejna inspiracja na sałatkę? Sprawdź pyszne przepisy na sałatkę z kukurydzą. Sałatka z kukurydzą to pyszna sałatka, którą przygotowuje się błyskawicznie. Sałatka z kukurydzą jest idealnym dodatkiem do potraw.

ikona podziel się Przekaż dalej
Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto