Od czego zacząć projektowanie strefy BBQ? Grille jako centralny punkt funkcjonalnego tarasu

Organizacja strefy grillowej w ogrodzie to nie tylko kwestia smaku, ale przede wszystkim bezpieczeństwa. Poprawne przygotowanie obejmuje usytuowanie urządzenia minimum 3 metry od budynku oraz zabezpieczenie miejsca na wypadek pożaru. W artykule omówiono również, jakie elementy wyposażyć tę przestrzeń, jak dostosować rodzaj grilla do stylu życia i jakie materiały wykorzystać do stworzenia trwałego podłoża. Dzięki odpowiednim rozwiązaniom możesz cieszyć się funkcjonalnym i bezpiecznym miejscem na świeżym powietrzu.
Jak zaplanować lokalizację strefy BBQ z uwzględnieniem bezpieczeństwa?
Ustawienie urządzenia w odległości min. 3 m od budynku chroni elewację przed wysoką temperaturą. Przed rozpaleniem ognia sprawdź kierunek wiatru, aby dym nie przedostawał się do wnętrza domu. Pamiętaj, by pod ręką zawsze mieć gaśnicę lub koc gaśniczy.
Funkcjonalny ogród warto podzielić na strefy ułatwiające przygotowanie posiłków i odpoczynek. W profesjonalnie zaaranżowanej przestrzeni BBQ powinny znaleźć się:
grill gazowy lub węglowy;
blaty robocze ze stali nierdzewnej lub spieków kwarcowych;
odporne na wilgoć szafki ogrodowe;
wygodny stół z krzesłami w części jadalnianej;
meble wypoczynkowe, takie jak sofa lub huśtawka;
donice ze świeżymi ziołami do doprawiania potraw.
Podczas grillowania dbaj o bezpieczeństwo dzieci i zwierząt, pilnując, by nie zbliżały się do gorącego rusztu. Jeśli potrzebujesz prywatności, zastosuj naturalny parawan z gęstych żywotników lub cisów.

Grille gazowe, węglowe i do zabudowy – który wybrać?
Wybór odpowiedniego urządzenia zależy od Twojego stylu życia oraz dostępnej przestrzeni. Grille od Leroy Merlin dostosowane są do konkretnych potrzeb i warunków użytkowania:
do szybkiego gotowania – grill gazowy osiągający gotowość do pracy w 10 min;
do tradycyjnego biesiadowania – grill węglowy zapewniający potrawom dymny aromat;
do kuchni letnich – modele do zabudowy gwarantujące estetyczne połączenie z blatem;
na balkon – warianty elektryczne będące bezpiecznym rozwiązaniem w bloku;
do dużych ogrodów – konstrukcje murowane stanowiące trwały element architektury;
do wędzenia i pieczenia – wielofunkcyjne i wydajne modele ceramiczne Kamado;
do zabrania w podróż – lekkie i kompaktowe wersje przenośne.
Funkcjonalność strefy kulinarnej warto podnieść, wybierając model z palnikiem bocznym lub lodówkę ogrodową. Precyzyjne termometry oraz kamienie do pizzy pozwolą Ci znacznie rozszerzyć menu i uzyskać profesjonalne rezultaty. Zachęcamy do zapoznania się z pełnym asortymentem w naszej ofercie i znalezienia modelu, który najlepiej wpisze się w Twoją przestrzeń.
Jak przygotować trwałe podłoże pod strefę grillową?
Bezpieczne grillowanie wymaga solidnego podłoża, które bez trudu udźwignie ciężar urządzenia i oprze się wysokiej temperaturze. Wybierając materiał do wykończenia strefy grillowej, należy postawić na sprawdzone rozwiązania o wysokiej trwałości, jakimi są:
wytrzymała kostka brukowa;
nowoczesne płyty betonowe;
mrozoodporny kamień naturalny;
estetyczna cegła klinkierowa;
odporny gres techniczny.
Pamiętaj, że popularne deski kompozytowe wymagają dodatkowej osłony przed żarem, aby uniknąć ich uszkodzenia. W przypadku ciężkich konstrukcji murowanych kluczowe jest wykonanie fundamentu o głębokości ok. 50 cm oraz zastosowanie specjalistycznej zaprawy ogniotrwałej. Prawidłowy drenaż pod nawierzchnią zapewnia warstwa żwiru, która skutecznie odprowadza wilgoć i chroni strukturę przed pękaniem. Warto też wygospodarować kącik na składowanie drewna, dzięki czemu suchy opał będzie zawsze pod ręką.

Jakie zadaszenie wybrać nad grilla: pergola, altana czy markiza?
Odpowiednia osłona pozwala cieszyć się grillowaniem niezależnie od pogody, dlatego skutecznie chroni gości przed słońcem i nagłym deszczem. Dopasuj konstrukcję do charakteru ogrodu oraz swoich indywidualnych potrzeb, aby stworzyć funkcjonalną i estetyczną strefę wypoczynku.
Wybór konkretnego rozwiązania zależy od dostępnej przestrzeni oraz oczekiwanej trwałości konstrukcji. Warto rozważyć następujące elementy:
drewnianą pergolę o lekkiej, ażurowej formie idealną do roślin pnących;
solidną altanę tworzącą trwałe i bezpieczne miejsce dla mebli ogrodowych;
markizę tarasową montowaną bezpośrednio do elewacji przy mniejszym metrażu;
nastrojowe girlandy świetlne budujące przytulny klimat po zmroku;
promienniki gazowe skutecznie chroniące przed wieczornym chłodem.
Podczas planowania budowy zadbaj o właściwą cyrkulację powietrza. Otwarte wiaty gwarantują naturalny przewiew, natomiast obiekty zamknięte wymagają montażu sprawnego komina do odprowadzania dymu.