Coq au riesling jest to aromatyczny, chrupiący kurczak duszony z pieczarkami w sosie na bazie białego wina oraz śmietanki. Jest …
Czym jest lardon? Jeśli nie słyszeliście tej nazwy, to spieszę z wyjaśnieniem. Lardon to nic innego jak skwarki z boczku. …
Coq au vin jest to danie francuskie, ale wywodzi się z Burgundii. Coq au vin jest to kurczak duszony w …
Babcine ciastka z maszynki to przepis z tradycją. Robiła je moja babcia, kiedy byłam mała. Teraz ja je robię dzieciom. …
Cukinia marynowana na słodko-kwaśno z pewnością należy do przetworów, które koniecznie trzeba zrobić na zimę do słoików. Zalewa charakteryzuje się …
Masz ochotę na szybkie ciasto do kawy bez zbędnego wysiłku? Polecam ciasto biszkoptowe z jabłkami. Nie dość, że robi się …
Beza szwajcarska przygotowywana jest na gorąco. Metoda przygotowywania poleca na ubijaniu białek w kąpieli wodnej. Dzięki tej metodzie cukier całkowicie …
Fettuccine alfredo jest tradycyjnym daniem kuchni włoskiej. Przepis na fettuccine alfredo wymyślił Alfredo di Lelio, właściciel włoskiej restauracji w 1907 …
Popcorn w garnku jest to bardzo szybka przekąska, którą każdy bez wysiłku przygotuje w domu. Popcorn świetnie umili nam oglądanie …
Tort z malinami świetnie sprawdzi się na urodziny lub inną rodzinną uroczystość. Jest to najlepszy tort z kremem kokosowym, jaki …
Paluchy drożdżowe to szybka i ciekawa przekąska, którą można zaserwować na imprezie wśród znajomych. Na przykład świetnie się sprawdzą na …
Zupa szczawiowa z ziemniakami i z jajkiem to jeden ze smaków dzieciństwa, do którego chętnie wracam. Obecnie przepis na zupę …
Antrykot uzyskuje się z długiego mięśnia wzdłuż kręgosłupa przyrastającego do kręgów piersiowych, a od dołu do żeber. Mięso w tym …
Caponata siciliana jest to bardzo popularne smaczne danie kuchni sycylijskiej. Nazywane jest potrawą ubogich, dlatego, że składa się z samych …
Sos musztardowy do jajka to ewidentnie dla wielu osób smak dzieciństwa. Jajka w sosie musztardowym to łatwy, szybki i sprawdzony …
Co roku przygotowuję na zimę przetwory do słoików, w tym dżemy, soki czy kiszone ogórki. Uwielbiam kiszonki. Tym razem przygotowałam …
Przepis na trifle nasączone winem lub sherry znalazłam przypadkowo na internecie. Od razu postanowiłam wypróbować. Przepis oczywiście zmodyfikowałam według własnych …
Tex mex jest daniem kuchni meksykańskiej. A w zasadzie jest to kulinarne skrzyżowanie Meksyku z Teksasem. Kuchnia meksykańska uważana jest …
Koniecznie spróbuj połączenia ananasa i kokosa w pysznej tarcie bez pieczenia z bezą kokosową! Połączenie kokosa i ananasa to niczym …
Pieczona lub duszona gicz cielęca z warzywami to pyszna propozycja na obiad, który można podać podczas rodzinnych uroczystości lub na …
Radicchio to po prostu cykoria liściowa. Radicchio jest przysmakiem zimowym. Późną jesienią oraz zimą jej goryczka nabiera bardzo wykwintnego charakteru. …
Trufle czekoladowe to inaczej po prostu kulki mocy. Wymyśliłam je całkiem przypadkiem, podczas porządków w kuchni. Przepis na trufle czekoladowe …
Zrazy wołowe zawijane to wspomnienie z dzieciństwa. Na każdej rodzinnej uroczystości czy podczas Świąt, babcia serwowała zrazy w sosie nadziewane …
Lukier z białek, cukru, dodatku soku z cytryny znany jest również jako lukier królewski. Wykorzystuje się go przede wszystkim do …
Filet w cieście francuskim to najlepszy pomysł zarówno na wykwintny obiad, jak i przystawkę. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na …
Indyk z piekarnika faszerowany suszonymi owocami i orzechami to najlepszy pomysł na wykwintny świąteczny obiad. Jest pyszny. Przygotowanie tego dania …
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to potrawa zawierająca mało tłuszczów nasyconych, dzięki czemu osoby chorujące na nadciśnienie, miażdżycę czy …
Gulasz z piersi indyka to bardzo szybkie i smaczne danie, które można przygotować na obiad, który idealnie sprawdzi się na …
Gulaszowe z indyka z warzywami to idealny pomysł na szybki i dietetyczny obiad. Możemy kombinować z rodzajem warzyw do woli, …
Zrazy z jelenia w ciemnym sosie to dobre danie, które świetnie się sprawdzi na wykwintny rodzinny obiad. Przepis na zrazy …
Naleśniki to obecnie bardzo popularne danie. Można jej jeść na słodko oraz wytrawnie. Przepis na klasyczne naleśniki ze słodkim twarożkiem …
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników. Kochają je dzieci, jak i dorośli. Najczęściej naleśniki serwuje się z dżemem …