Nowa nadzieja w walce z rakiem jelita grubego? Sprawdź, co odkryli Polacy!
Zaskakujące spostrzeżenia uzyskali Polscy naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie, którzy badają zastosowanie beta-glukanów pochodzących z owsa, które wykorzystać można do terapii raka jelita grubego. Choroby nowotworowe to bardzo ciężkie schorzenia, a rak jelita grubego jest jednym z najczęściej występujących rodzajów nowotworów. Wciąż szukamy leków na raka, a te badania mogą być przełomem w medycynie!
Z tego artykułu dowiesz się:
Czym jest rak jelita grubego?
Rak jelita grubego to nowotwór złośliwy, który rozwija się w jelicie grubym, czyli w końcowej części układu pokarmowego, odpowiedzialnej za wchłanianie wody i soli mineralnych oraz formowanie kału. Może dotyczyć różnych odcinków jelita grubego, w tym okrężnicy, odbytnicy i esicy. Rak jelita grubego jest jednym z najczęściej występujących nowotworów na świecie. Powstaje zazwyczaj na skutek transformacji komórek nabłonka jelitowego w złośliwe komórki nowotworowe, które mogą tworzyć guzy i szerzyć się na inne części ciała (przerzuty). Nowotwór ten może początkowo rozwijać się bezobjawowo, a jego wczesne wykrycie jest kluczowe dla skutecznego leczenia.
Przyczyny raka jelita grubego są złożone i mogą obejmować wiele czynników, zarówno genetycznych, jak i środowiskowych. Do głównych przyczyn zalicza się:
- Rodzinne występowanie raka jelita grubego – jeśli w rodzinie występowały przypadki raka jelita grubego, ryzyko zachorowania jest wyższe.
- Zespół Lyncha oraz rodzinna polipowatość gruczolakowata (FAP) – to dziedziczne choroby, które znacznie zwiększają ryzyko rozwoju raka jelita grubego.
- Ryzyko wzrasta wraz z wiekiem, szczególnie po 50. roku życia. Większość przypadków raka jelita grubego występuje u osób starszych.
- Dieta bogata w tłuszcze zwierzęce, uboga w błonnik, a także nadmierne spożywanie mięsa przetworzonego i czerwonego, mogą zwiększać ryzyko rozwoju nowotworu. Spożywanie dużej ilości warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych może mieć działanie ochronne.
- Brak aktywności fizycznej może prowadzić do otyłości i innych problemów zdrowotnych, które zwiększają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
- Osoby cierpiące na przewlekłe choroby zapalne jelit, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna czy wrzodziejące zapalenie jelita grubego, mają większe ryzyko rozwoju raka jelita grubego.
- Palenie tytoniu i nadmierne spożycie alkoholu zwiększają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
- Osoby z nadwagą lub otyłe są bardziej narażone na rozwój raka jelita grubego, zwłaszcza w przypadku otyłości brzusznej.
Czym są beta-glukany?
Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka oraz Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego i inni Polscy naukowcy od wielu lat badają właściwości prozdrowotne płynące ze spożycia beta-glukanów. Beta-glukany z owsa to rodzaj rozpuszczalnych błonników, które występują w ziarnach owsa, szczególnie w jego ścianach komórkowych. Beta-glukany z owsa wyróżniają się szeregiem korzystnych właściwości zdrowotnych, które przyciągnęły uwagę badaczy i specjalistów ds. zdrowia na całym świecie.
Właściwości i korzyści zdrowotne beta-glukanów z owsa:
- Obniżanie poziomu cholesterolu
- Wspomaganie kontroli poziomu cukru we krwi
- Poprawa funkcjonowania układu pokarmowego
- Wzmacnianie odporności
- Działanie przeciwzapalne
- Wsparcie w kontroli wagi.
Jakie znaczenie mają beta-glukany w terapii raka jelita grubego?
W wyniku prowadzonych badań wykazano, że beta-glukany mają duży potencjał leczniczy. Cukry złożone pochodzące z owsa zmniejszają stany zapalne jelit, ułatwiają regenerację błony śluzowej żołądka oraz mają hamujący wpływ na rozwój raka jelita grubego. Aktualnie badania prowadzone są na świniach domowych oraz na hodowlach komórek pochodzących z ludzkiego jelita grubego.
Badania te mają dać odpowiedź na pytanie: czy beta-glukany z owsa będą mogły być wykorzystane jako nutraceutyki, czyli żywność, która ma wysoką wartość odżywczą połączoną z właściwościami leczniczymi. Będą prowadzone dalsze badania na ten temat.
Jak należy dbać o jelita, aby uniknąć raka jelita grubego?
Aby utrzymać zdrowie jelit, warto skupić się na diecie, która wspomaga prawidłową pracę układu pokarmowego, poprawia mikroflorę jelitową i zapobiega rozwojowi raka jelita grubego.
- Zwiększenie spożycia błonnika
- Spożywanie produktów probiotycznych
- Spożywanie prebiotyków
- Zróżnicowana i bogata w składniki odżywcze dieta
- Właściwe nawodnienie
- Ograniczenie przetworzonych produktów spożywczych
- Unikanie nadmiaru alkoholu
- Spożywanie zdrowych tłuszczów
- Regularne posiłki i unikanie przejadania się
- Zarządzanie stresem
- Aktywność fizyczna
- Unikanie alergii pokarmowych i nietolerancji.
Tak więc należy dbać o to, by dieta wspierająca zdrowie jelit była bogata w błonnik, probiotyki, prebiotyki, zdrowe tłuszcze i białko, a jednocześnie uboga w przetworzoną żywność, alkohol i nadmiar tłuszczów nasyconych. Regularne spożywanie zróżnicowanych, pełnowartościowych posiłków, odpowiednie nawodnienie oraz aktywność fizyczna pomagają w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego i w zapobieganiu wielu problemom jelitowym.
