Ten sposób na zdrowie stosują Japończycy! Poznaj sekret ich zdrowego życia
Ta metoda pochodzi z Japonii i polega na świadomym ograniczaniu spożycia kilokalorii. Ten sposób odżywiania ma pomóc redukować nadmierne kilogramy, a przy tym wpłynąć korzystnie na zdrowie poprzez zniwelowanie ryzyka wielu chorób, w tym cywilizacyjnych. Chociaż wydaje się proste, niektórym ciężko jest ją stosować. Poznaj czym jest ta japońska metoda, na czym polega i co można dzięki niej osiągnąć. Efekty są spektakularne!
Z tego artykułu dowiesz się:
Czym jest japońska metoda odchudzająca?
Otyłość to poważna choroba, która dotyka coraz więcej osób. Jednak Japonia charakteryzuje się najmniejszym odsetkiem osób z nadwagą i otyłością. W kraju tym ilość osób z nadmierną masą ciała wynosi 3% populacji. To właśnie styl życia osób zamieszkujących w Japonii gwarantuje zdrowie i długie życie bez nadwagi.
Metoda o nazwie hara hachi bunme to prosty i skuteczny sposób na odchudzanie, który stosowany jest przez Japończyków w celu uzyskania szczupłej sylwetki i utrzymania masy ciała na stałym, prawidłowym poziomie. Ta metoda jest szczególnie znana w Okinawie. Polega na spożywaniu takiej ilości pokarmu, by osiągnąć 80% poziomu sytości. Ma to zmniejszać ryzyko przejadania się, a to z olei napędza metabolizm i zapobiega przybieraniu na wadze.
Jakie są zasady tej metody?
Istnieje kilka podstawowych zasad, których należy przestrzegać stosując metodę hara hachi bunme. Pierwsza zasada to odpowiednie, zdrowe odżywianie. Japończycy spożywają w głównej mierze produkty nieprzetworzone. Ważne jest dla nich spożywanie wielu warzyw, takich jak jarmuż, rzepa, kalafior, rzodkiew daikon, bakłażan, brokuł, brukselka, rzepak, kapusta, chrzan, gorczyca. Te warzywa są skarbnicą przeciwutleniaczy, a także dostarczają dużo błonnika i objętości, a znikomą ilość kilokalorii. W diecie Japończyków nie brakuje ryb morskich, które są skarbnicą kwasów omega-3. Ponadto, w jadłospisie jest soja, ryż oraz zielona herbata, za to bardzo rzadko je się czerwone mięso.
Kolejna zasada to umiar – nie przejadanie się. Jest to niezwykle ważne, ponieważ to kwintesencja całej metody. To tradycyjna zasada mieszkańców Okinawy. Mówi ona o tym, by jeść posiłek do momentu, w którym osiągniemy uczucie najedzenia w 80%. Nie można osiągnąć 100% najedzenia.
Trzecia sprawa: unikanie jedzenia w pośpiechu. Japończycy delektują się jedzeniem i jedzą powoli, dokładnie przeżuwając pokarm. Pamiętają o tym, że żołądek potrzebuje około 20 minut na strawienie żywności, którą aktualnie się je. W dodatku mózg potrzebuje kolejne 20 minut na otrzymanie informacji o tym, że właśnie strawiono jedzenie. Szybkie jedzenie nie pomaga w nauczeniu się odczytywania tych sygnałów.
Osoby mieszkające w Japonii i stosujące metodę hara hachi bunme jedzą sycące, zdrowe śniadanie. Ważne jest to, by było pełnowartościowe. Na śniadania jada się tam na przykład grillowaną makrelę bądź zupę miso. Taki posiłek daje długą sytość i zapewnia wszystkie ważne składniki.
Ostatnia zasada: ruch. Japończycy kochają chodzić, pływać i jeździć na rowerze. Są zwolennikami aktywności fizycznej w towarzystwie najbliższych osób oraz na świeżym powietrzu. Pozwala to się odstresować, ale również dawka ruchu doskonale działa na organizm. Dotlenia, zwiększa tempo przemiany materii, a także wysmukla sylwetkę.
Czym skutkuje metoda hara hachi bunme?
Metoda hara hachi bunme skutkuje samymi pozytywnymi aspektami. Stosując te zasady Japończycy zyskali smukłą sylwetkę, niewielką ilość tkanki tłuszczowej, a także masę ciała w normie. Jednak aspekty wizualne to jedno, natomiast liczy się coś jeszcze ważniejszego: zdrowie!
Zasady, które są przestrzegane przez osoby stosujące pozwalają na ucieczkę od wielu chorób i zaburzeń. Pozwalają na eliminowanie ryzyka nadwagi i otyłośći. Te dwa czynniki znacznie wpływają na cały organizm. Skutki otyłości są bardzo poważne i mogą zagrażać życiu. Otyłość prowadzi do takich chorób, jak cukrzyca, insulinooporność, nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, choroba wieńcowa, nowotwory. Jest też powodem zawału serca i udaru mózgu – wiele osób umiera z tych przyczyn.
Metoda hara hachi bunme prowadzi do długowieczności. Dzięki temu, że stosowane są pewne restrykcje, organizm ma większą szansę na przeżycie dłuższej ilości lat, a przy tym być zdrowym i cieszyć się życiem.
Czy to prosta metoda?
Dla osób z Japonii ta metoda nie jest trudna. Jednak niestety dla większości ludzi jest to bardzo ciężkie, ponieważ wiele osób ma problemy pod tym względem. Często nie wiemy jak pozbyć się uczucia głodu na diecie. Generalnie otyłość polega na zaburzonym odczuwaniu sytości – jest się cały czas głodnym, brakuje wówczas poczucia najedzenia. To bardzo często jest powodem przejadania się i prowadzi do nadwagi i otyłości.
Poza tym szybki styl życia sprawia, że często je się wszystko na szybko. Brak zwracania uwagi na zjadane ilości pokarmów sprawia, że to główny powód przybierania na wadze. Wiele z nas nie patrzy też na wartości odżywcze jedzenia, które zjadają, a niektóre potrawy potrafią być bardzo wysokokaloryczne.
Jedno jest pewne. Metoda hara hachi bunme jest godna polecenia!