Słodkości z większą ilością białka na Tłusty Czwartek - dietetyk podpowiada, jak zadbać o proteiny
Białko w posiłkach daje większe uczucie sytości. To bardzo ważne, zwłaszcza dla osób, które zwracają uwagę na ilość dostarczanych protein w ciągu dnia. Te przepisy zawierają różne źródła białka: od jogurtu naturalnego, przez serek homogenizowany aż po twaróg. Desery na Tłusty Czwartek też mogą być nieco bardziej wartościowe. Pączki, oponki i pączusie - te wszystkie słodkie wypieki i słodycze przygotuj na Tłusty Czwartek i zadbaj o odpowiednią podaż białka.
Z tego artykułu dowiesz się:
Serowe oponki
Oponki z twarogiem to smaczna słodycz, którą warto przygotować na ten wyjątkowy dzień. Smażone są na głębokim oleju, ale możesz je upiec. Jeżeli unikasz cukru, polecamy użyć ksylitolu albo erytrytolu. Należy jednak uważać na ilości, gdyż zbyt duża dawka słodzików niekorzystnie wpływa na jelita. Mogą wówczas powstawać problemy z rozwolnieniem, bólami brzucha i wzdęciami. By jeszcze bardziej odchudzić ten deser, polecamy użyć zamiast śmietany 18% - jogurtu o wysokiej zawartości białka.
Pączusie
Pączusie te mają przepyszny smak. Wykorzystanie do przepisu serka homogenizowanego waniliowego nadaje super konsystencję oraz aromat. Zapewnia on także porcję białka w deserze. Jeżeli chcesz zmniejszyć kaloryczność, polecamy upiec pączusie w piekarniku. To znacznie wpłynie na wartość energetyczną. W celu dodatkowego zwiększenia ilości białka polecamy użyć w proporcji 1:1 serka waniliowego oraz serka wysokobiałkowego.
Pączki na jogurcie
Podobnie jak w przypadku pozostałych propozycji, te pączki są smażone na dużej ilości oleju. Również masz możliwość upieczenia tych pączków, zamiast je smażyć. Pomoże to skutecznie obniżyć kaloryczność. Jogurt naturalny jest źródłem białka, jednak jeżeli zależy ci na jeszcze większej ilości, polecamy wykorzystać jogurt o wysokiej zawartości białka. Jogurt taki ma go dużo, a za to ma mniej kilokalorii oraz tłuszczu. To proste zmiany, a bardzo wpływają na wartość odżywczą.
Oponki drożdżowe
Ten przepis pozwala na uzyskanie pysznych, puszystych donutów z piekarnika. Są to drożdżowe oponki, które wzbogacone są o ser biały twarogowy. Dzięki temu konsystencja donutów jest bardzo przyjemna, a cały deser jest słodki i smaczny. Jeśli ograniczasz cukier, zaleca się wykorzystać na przykład ksylitol i erytrytol. Jak wyżej - warto uważać na ilości. Można wszystko ze sobą pomieszać: ksylitol, erytrytol i cukier. Dzięki temu dawka każdej substancji słodzącej nie zostanie przekroczona w znaczący sposób.
Niskowęglowodanowe pączki
Dla osób ograniczających węglowodany, te keto pączki będą bardzo ciekawą propozycją. Są idealne dla osób, które stosują dietę ketogeniczną oraz low carb. Dzięki bardzo dużej ilości białka te pączki są sycące. Dodatkowo to niskokaloryczny deser, ponieważ są pieczone w piekarniku. Mają ciekawy, kokosowy posmak i smakują wybornie z wybranymi przez siebie dodatkami. Nie musisz ograniczać węglowodanów, by przygotować keto pączki - to dobry krok do uzyskania deseru zdrowego i o wysokiej wartości odżywczej.