Opublikowano: 23.05.2024 r., 19:02
|
Autor:
Paulina Lipińska
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować najtrudniejszy omlet na świecie? Na platformie TikTok krąży ostatnio film, na którym widzimy przygotowanie omletu w specyficzny sposób – omurice. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się trudny do przygotowania, to korzystając z prostych instrukcji dostępnych na TikToku, każdy może spróbować swoich sił w przyrządzeniu tego pysznego dania. Efekt końcowy widoczny na filmie zachwyci każdego!
Omurice to popularne danie japońskie, które składa się z omletu nadziewanego smażonym ryżem z warzywami i mięsem. Nazwa omurice pochodzi od angielskich słów "omelette" i "rice" i jest dosłownym określeniem tego, co danie zawiera - omlet i ryż. Omurice jest podawane z sosem pomidorowym lub ketchupem, co nadaje mu charakterystyczny, lekko słodki smak.
Proces przygotowania omurice jest dosyć prosty, ale wymaga precyzji w smażeniu jajka. Jak go zrobić? Zobaczysz poniżej! Na wierzchu nakłada się przygotowany wcześniej ryż z warzywami i mięsem. Całość jest delikatnie zawijana w formę koperty, by uzyskać idealny kształt. Na koniec omurice jest ozdabiane sosem ketchupowym, który nadaje mu nie tylko smak, ale również charakterystyczny kolor. Można też położyć ten omlet na wierzchu i go rozciąć - sprawdzisz jak to wygląda na filmie
Omurice jest popularne wśród dzieci i dorosłych w Japonii, a także poza jej granicami. Danie to często można znaleźć w menu restauracji serwujących kuchnię japońską na całym świecie. Smakowity omlet z nadzieniem z ryżu, warzyw i mięsa sprawia, że omurice stanowi doskonałą propozycję na szybki obiad, który zaspokoi nawet największy apetyt.
Przygotowanie omurice jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyca smakiem i wyglądem. Wystarczy ugotować ryż, podsmażyć kurczaka z warzywami, zrobić omlet i podać wszystko razem, tworząc pyszny posiłek.
Składniki potrzebne do przygotowania omurice to m.in. ryż parboiled, oliwa z oliwek, piersi z kurczaka, cebula dymka, papryka czerwona, pieczarki, sos sojowy oraz jajka. Warto uzupełnić przyprawy - sól i pieprz, które dodadzą daniu odpowiedniego smaku.
Jeśli chodzi o wartości odżywcze potrawy, omurice dostarcza nam odpowiednią dawkę białka, węglowodanów oraz tłuszczu. Co ważne, danie to nie zawiera glutenu, przez co może być spożywane również przez osoby na diecie bezglutenowej.
Omurice ma bardzo niski indeks glikemiczny (44), co czyni je odpowiednią propozycją dla osób dbających o kontrolę poziomu cukru we krwi. Co więcej, danie to jest chętnie wybierane przez osoby pragnące zastosować dietę bezmleczną.
Choć przygotowanie wszystkich składników może zająć trochę czasu, to samo wykonanie omurice jest łatwe i dostępne nawet dla początkujących kucharzy. To idealna propozycja dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego i połączyć smaki japońskiej kuchni w jednym daniu.
Film obejrzyj do końca! Czeka cię tam finalny efekt z przygotowania najtrudniejszego omletu świata. Proces smażenia jajecznego omletu przedstawiono na TikToku.
Nie jest to najłatwiejszy przepis, ale taka pomoc w formie video bardzo ułatwia zadanie. Jak widać, ten najtrudniejszy omlet świata charakteryzuje się zwartą, zewnętrzną częścią oraz kremowym, rozpływającym się środkiem.
Ten omlet robi wrażenie. Ułożenie go na wierzchu potrawy, a następnie rozcięcie go powoduje genialny efekt. Całe jajeczne wnętrze rozpływa się na potrawę. Wygląda to obłędnie apetycznie.
