Miłosna gruszka od kuchni - te przepisy są mało znane, a szkoda!
Miłosna gruszka to określenie dla bakłażana. Oberżynę rzadko je się w Polsce. Jest to warzywo o specyficznym smaku, który nie każdemu może pasować. Jednak wystarczy odpowiednio przygotować bakłażana, a uzyskasz fajne dania z jego udziałem. Wypróbuj naszych przepisów na tartę, danie prosto z Sycylii, aromatyczną zupę, pyszny schab oraz fantastyczne warzywa w panierce - świetne na imprezę.
Z tego artykułu dowiesz się:
Smaczna tarta z warzywami
Masz ochotę na fajny obiad, który zachwyci nawet osoby kochające mięso? Oto tarta wegetariańska. Zawiera dużą ilość składników, które bardzo fajnie komponują się ze sobą. Danie jest kolorowe, dzięki czemu zachęca do jedzenia. Przygotuj taką tartę nie tylko na codzienny obiad - będzie fajnym pomysłem nawet na spotkanie rodzinne lub ze znajomymi.
Podróż na Sycylię
Te danie jest banalne do zrobienia. To również propozycja na wegetariański posiłek. Będzie to dobry pomysł na coś smacznego dla całej rodziny. Składniki caponata siciliana łączą się w wyrazisty, smaczny posiłek, który będzie bardzo dobrym sposobem na obiad lub na kolację. Ten smak zabierze cię prosto do Włoch!
Intensywna zupa z Indii
Sambar to zupa gęsta, bogata w fantastyczne składniki i przyprawy. Najlepiej sprawdzi się podczas zimnego dnia - wspaniale ogrzewa organizm. Kompozycja warzyw i przypraw sprawia, że sambar jest idealną opcją na smaczny obiad. Ta propozycja to również świetny pomysł na kolację. To kolejne wegetariańskie danie, które jest zdrowe i odżywcze.
Soczysty schab w sosie
Schab w takiej postaci to naprawdę dobry pomysł na ucieczkę od tradycyjnego schabowego. Mięso z tego przepisu wychodzi mięciutkie, a sos fantastycznie zgrywa się z całością. Schab przygotowany w takiej formie zachwyci każdego, kto nie miał okazji próbować właśnie takiego dania. Jako dodatek wystarczą ziemniaki, ryż lub kasza - wszystkie propozycje będą pasowały idealnie.
Chrupiąca przekąska
Wegetariańska przekąska na imprezę? Pakora! Są to kawałki warzyw obtoczone w specjalnym cieście, a następnie smażone na głębokim tłuszczu. Warzywa w panierce będą wyśmienitym pomysłem na coś do przegryzienia, a zwłaszcza fajnie sprawdzą się właśnie na spotkaniu z przyjaciółmi lub rodziną. Wypróbuj koniecznie ten przepis i zachwyć gości!