Opublikowano: 03.02.2024 r., 15:00
|
Autor:
Paulina Lipińska
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Jeżeli jesteś na diecie i myślisz, że nie możesz zjeść nic dobrego w tym dniu, jesteś w błędzie. Zrób te fit przepisy na Tłusty Czwartek: pączki, oponki serowe, chrusty oraz donaty! Gdy zrobisz swoje domowe wypieki, może być równie smacznie, a do tego mniej kalorycznie.
Wszystko się da, wystarczy chcieć. Słodkie przekąski w tym dniu to przede wszystkim pączki, oponki, donuty, pączusie, faworki... Co jeszcze? Tradycyjnie smaży się je na głębokim tłuszczu (oleju, smalcu). Wzbogacone są o pyszne dodatki, takie jak dżem, marmolada, konfitura, lukier, czekolada, różne kremy, na przykład pistacjowe, orzechowe... Brzmi jak raj! Niestety nie dla odchudzających się. Zjedzenie jednego pączka nie jest wielką zbrodnią pod względem kaloryczności, ale kto jest w stanie zjeść jednego pączka w tym dniu i na tym poprzestać?
Dieta odchudzająca może być pyszna i wcale nie musisz na niej całkowicie rezygnować z pieczenia pysznych słodkości. Jeśli pragniesz zrobić sam coś domowego, a dodatkowo o wiele mniej kalorycznego, przedstawiamy super przepisy.
Pączki to tradycyjny przysmak, który je się w Tłusty Czwartek. Są to duże bułki drożdżowe z nadzieniem. Ten przepis na pączki pieczone robi się w piekarniku, bez konieczności użycia dużej ilości tłuszczu do smażenia.
Do pączków można dodać słodzik zamiast cukru. By jeszcze bardziej ograniczyć ilość cukru, użyj konfitury niesłodzonej. Gotowe pączki można posypać zmielonym na puder słodzikiem.
Oponki to drugi rodzaj słodkości, które królują w Tłusty Czwartek. Są to pączki z dziurką w środku. Te oponki są super, ponieważ dostarczają białka, które jest bardzo ważne w diecie. Zwykle oponki nie są nadziewane, ale nic nie stoi na przeszkodzie.
Dzięki temu, że nie są smażone na dużej ilości tłuszczu, oponki mają mniej kilokalorii niż tradycyjne. Ostudzone oponki warto posypać pudrem ze słodzika. W celu zmniejszenia ilości cukru, oczywiście można użyć zamiennika.
Chrusty to chrupiące, kruche ciasteczka o charakterystycznym kształcie przypominającym kokardkę. Chrusty także da się upiec i również wychodzą takie, jakie być powinny.
Pyszne chrusty fajnie jest posypać... pudrem ze słodzika - a jakże! Takie ciasteczka są super dla najmłodszych. Można dać je dzieciom do szkoły lub samemu zabrać je ze sobą do pracy.
Donaty są podobne z wyglądu do oponek. Gdy oponki posypuje się cukrem pudrem, donaty są zdobione polewami i różnymi posypkami, na przykład posiekanymi orzechami czy czekoladą.
Te pieczone donaty możesz dowolnie ozdobić. W fit wersji poleca się kremy bez cukru w typie nutelli oraz posiekaną czekoladę bez dodatku cukru. Super deser na Tłusty Czwartek możesz zrobić i ty.