Opublikowano: 15.09.2024 r., 19:10
|
Autor:
Ewa Cierpiał
Dieta Cambridge, znana również jako The 1:1 Diet, to popularny program odchudzania opracowany w latach 70. XX wieku przez dr Alana Howarda z Uniwersytetu Cambridge. Dieta ta zyskała na popularności dzięki swojemu szybkiemu działaniu w zakresie redukcji masy ciała, jednak jej skuteczność i bezpieczeństwo budzą pewne kontrowersje w środowisku lekarzy i dietetyków.
Dieta Cambridge opiera się na spożywaniu specjalnie przygotowanych produktów o bardzo niskiej kaloryczności, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych w minimalnych ilościach kalorii. Istnieje kilka poziomów diety, różniących się ilością spożywanych kalorii, od 415 do 1500 kcal dziennie. Produkty diety obejmują zupy, koktajle, batony i owsianki.
Występują dwie wersje diety Cambridge: brytyjska i amerykańska.
W wersji brytyjskiej istnieją zasady, których należy przestrzegać:
- Przed rozpoczęciem diety powinno się przez 7-10 dni znacznie zmniejszyć ilość kalorii dostarczanych z jedzeniem i napojami,
- Przez 4 tygodnie diety należy jeść 3-4 posiłki, które łącznie zapewnią podaż ok. 600 kcal i będą to posiłki gotowe,
- Po tym czasie, przez kolejne 4 tygodnie, można jeść już 1000-1500 kcal, w tym 2 posiłki mogą być z „normalnego” jedzenia, a pozostałe z gotowych posiłków diety Cambridge
- Po zakończeniu diety należy jeść nie więcej niż 1500 kcal, przy czym 1 posiłek codziennie powinien być gotowym posiłkiem.
W wersji amerykańskiej:
- Przez 2 tygodnie należy jeść 800 kcal, z czego 3 posiłki są gotowymi produktami z diety Cambridge oraz 1 z diety „normalnej”,
- Codziennie należy wypijać 8-10 szklanek wody, ale dopuszczona jest również kawa i herbata,
- Konieczna jest kontrola lekarska,
- Po zakończeniu diety należy jeść nie więcej niż 1500 kcal, przy czym 1 posiłek codziennie powinien być gotowym posiłkiem.
Badania pokazują, że diety o bardzo niskiej kaloryczności, takie jak dieta Cambridge, mogą prowadzić do szybkiej utraty masy ciała. Uczestnicy badań odnotowali znaczące spadki wagi, co jest szczególnie pomocne dla osób z otyłością, u których szybka redukcja masy ciała może przynieść korzyści zdrowotne, takie jak poprawa kontroli glikemii i redukcja ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Pomimo skuteczności w redukcji wagi, dieta Cambridge budzi kontrowersje wśród ekspertów zdrowia. Krytycy zwracają uwagę na ryzyko związane z tak niską podażą kalorii, która może prowadzić do niedoborów żywieniowych i problemów zdrowotnych, takich jak zawroty głowy, osłabienie, a nawet problemy z sercem.
Ponadto, dieta ta nie uczy zdrowych nawyków żywieniowych ani długoterminowych strategii utrzymania wagi, co może prowadzić do efektu jo-jo po powrocie do normalnej diety . Długoterminowe badania dotyczące skutków diety Cambridge są ograniczone, co utrudnia pełną ocenę jej bezpieczeństwa na przestrzeni lat.
Eksperci podkreślają, że każda dieta, zwłaszcza tak restrykcyjna jak Cambridge, powinna być przeprowadzana pod ścisłym nadzorem medycznym. Zalecają również, aby osoby rozważające tę dietę skonsultowały się z lekarzem lub dietetykiem, aby ocenić, czy jest ona odpowiednia dla ich indywidualnych potrzeb zdrowotnych .
Dieta Cambridge opiera się na małej kaloryczności i niewielkiej podaży składników odżywczych, dlatego nie powinny stosować jej osoby z:
- Cukrzycą t. I, Porfirią, zespołem Cushinga, po udarze i zawale,
- Występującymi ciężkimi postaciami zaburzeń rytmu serca,
- Po operacjach, wypadkach,
- Chorobą nowotworową,
- Zaburzeniami odżywiania: bulimia, anoreksja,
- Dną moczanową, niewydolnością nerek, wątroby
- Uzależnieniem od leków psychotropowych, alkoholu
Przeciwwskazaniem są również stosowane leki:
- Na zaburzenia rytmu serca,
- Przeciwpadaczkowe
- Przeciwzakrzepowe
- Leki psychotropowe
- Leki MAOI
- Leki na otyłość
Dieta Cambridge może być skutecznym narzędziem do szybkiej redukcji masy ciała, jednak wiąże się z pewnym ryzykiem i kontrowersjami. Kluczowe jest, aby podejść do niej z ostrożnością i pod nadzorem specjalistów, aby zapewnić sobie zdrowe i trwałe rezultaty. Dlatego jeśli planujesz ją wdrożyć w swoje życie to wcześniej skonsultuj się z lekarzem.
