Zjedz 3 sztuki dziennie - zapomnisz o słodyczach
Masz ochotę na coś słodkiego, ale wolisz uniknąć przetworzonego cukru? Sięgnij po te owoce! Stanowią doskonały zamiennik słodyczy. Są również prawdziwą skarbnicą cennych składników odżywczych. Wystarczy, że zjesz trzy sztuki dziennie, a słodycze już więcej nie będą cię kusić. Przeczytaj.
Z tego artykułu dowiesz się:
Naturalny zamiennik słodyczy pełen wartości odżywczych
Te owoce stanowią znakomity wybór dla każdego, kto chce ograniczyć spożycie cukru, jednak nie chce na siłę rezygnować ze słodkiego smaku. Mowa o… daktylach. Ich naturalna zawartość fruktozy i glukozy sprawia, że szybko dodają energii – jednocześnie nie powodują gwałtownych skoków cukru we krwi. Właśnie to sprawia, że daktyle pomagają kontrolować apetyt i stanowią doskonałą alternatywę dla niezdrowych przekąsek.
Co ciekawe, daktyle są nie tylko smaczne. Mają niski indeks glikemiczny (IG), co oznacza, że mogą je spożywać również osoby z insulinoopornością lub cukrzycą – rzecz jasna, w umiarkowanej ilości i po konsultacji z lekarzem.
Daktyle nie zawierają też tłuszczów nasyconych, sztucznych dodatków lub konserwantów. Dzięki temu owoce daktylowca uważa się za jedną z najzdrowszych naturalnych przekąsek dostępnych na rynku.
Przeczytaj też: Prosty przepis na ciasteczka z daktylami
Dlaczego warto jeść daktyle codziennie?
Regularne spożywanie daktyli może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Co takiego robią daktyle, że sięga po nie coraz więcej Polaków?
- Wzmacniają odporność – daktyle są bogate w antyoksydanty, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i pomagają zwalczać stany zapalne w organizmie.
- Dodają energii – naturalne cukry w daktylach zapewniają szybki i trwały zastrzyk energii. Mogą być świetnym wyborem m.in. dla sportowców.
- Wzmacniają serce – potas i magnez zawarte w daktylach wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia i pomagają regulować ciśnienie krwi.
- Poprawiają pracę mózgu – dzięki witaminom z grupy B w daktylach można wesprzeć funkcjonowanie układu nerwowego i poprawiać koncentrację. Regularne spożywanie owoców może korzystnie wpływać na pamięć i samopoczucie.
- Poprawiają trawienie – wysoka zawartość błonnika w daktylach wspomaga perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.
- Pomagają kontrolować apetyt – ze względu na dużą zawartość błonnika w daktylach, owoce te spowalniają trawienie i na dłużej zapewniają uczucie sytości.
Wystarczy jeść 3 daktyle dziennie, aby zapomnieć o słodyczach i cieszyć się prozdrowotnym działaniem owoców.
Jak włączyć daktyle do diety?
Daktyle są nie tylko zdrowe, ale mają też wszechstronne zastosowanie w kuchni. Można spożywać je na surowo – jako smaczną, słodką przekąskę. Daktyle znakomicie sprawdzają się również jako składnik różnorodnych potraw. Jak jeść daktyle na co dzień?
- Dodaj je do owsianki / jogurtu – dzięki temu wzbogacisz śniadanie o błonnik i nadasz daniu słodki smak.
- Zjedz przed treningiem – duża zawartość węglowodanów w daktylach sprawia, że jest to znakomite źródło energii przed intensywnymi ćwiczeniami.
- Dorzuć do smoothie – w połączeniu z mlekiem roślinnym, bananem i orzechami daktyle smakują wybornie.
- Dodaj do sałatki – daktyle fenomenalnie komponują się z m.in. serem feta, rukolą, orzechami włoskimi i oliwą z oliwek.
- Zrób z nich batony energetyczne – wystarczy połączyć daktyle z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i kakao, a następnie upiec.
- Zastąp nimi słodzik – używaj zmiksowanych daktyli do wypieków, deserów i ciast. Będą znacznie zdrowsze.
- Zrób z nich domową nutellę – w tym celu należy połączyć z daktylami mleko migdałowe niesłodzone, kakao 16% i orzechy laskowe, a następnie całość zblendować.
Jeśli chcesz cieszyć się zdrowotnymi właściwościami daktyli, pamiętaj, aby wybierać te bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego czy konserwantów. Najlepsze są daktyle suszone na słońcu i nieprzetworzone.