23-letni „młody dziadek internetu” podbija Polskę. Jego kuchnia to czyste złoto
Gdy po raz pierwszy oglądasz jego filmiki, masz wrażenie, że cofasz się w czasie. Kredens pełen miseczek, cerata na stole, emaliowane garnki, babciny fartuch - a w tle opowieści o kiszeniu ogórków, kuchni, która pachniała rosołem i wspólnych posiłkach. To nie teatralna scenografia, to dom Michała Froehlicha, 23-letniego Pana Babci, który zdobywa serca Polaków dzięki… prostocie, nostalgii i prawdziwości.
- Korzenie pasji: babcie, kiszka i kiszenie
- Narodziny Pana Babci: TikTok, Antyki i babcina kuchnia
- Autentyczność w świecie AI
- Człowiek wielu talentów
Korzenie pasji: babcie, kiszka i kiszenie
Michał pochodzi z Rybnika i od najmłodszych lat obserwował swoje dwie babcie – Halinę i Trudę – jak przez lata przyrządzają rodzinne potrawy. To od nich nauczył się kisić kapustę, ogórki, gotować bigos, dbać o smak, pamiętając, że kuchnia to nie tylko jedzenie, ale rytuał. To one również zaszczepiły w nim miłość do śląskiej tradycji i Boga.
Ta lekcja od babci była czymś więcej niż przepisem-to był przekaz kulturowy, fascynacja domowym smakiem i zachowanie tradycji w codzienności.
W jego opowieściach pojawia się wyjątkowa śląska gwara, choć pozostała część Polski może mieć trudność ze zrozumieniem wielu słów, to jednak sposób, w jaki Pan Babcia opowiada o swoim gotowaniu, życiu czy codziennych obowiązkach, sprawia, że zapartym tchem słucha go wiele osób, a niektóre filmiki obejrzane zostały ponad milion razy!
@antyki90 Serdecznie państwa witom dzisioj jymy ślonski obiod #dlaciebie#śląsk#fyp#kuchnia#dlaciebie dźwięk oryginalny - Kaganek
Narodziny Pana Babci: TikTok, Antyki i babcina kuchnia
Jego internetowa historia zaczęła się dość niepozornie: kuzyn Maciej zaproponował, by nagrać Michała, gdy gotuje. Rezultat? Profil na TikToku o nazwie „Antyki90”. Odpowiednia nazwa, bo Michał kolekcjonuje stare meble, miłuje porcelanę i starodawny wystrój.
Szybko internauci nadali mu przydomek „Pan Babcia” - i to imię zostało. W nagraniach Michał wita widzów słowami: „Serdecznie wos witom kochani ludkowie”, następnie przechodzi do gotowania tradycyjnych dań: klusek śląskich, rolad, modrej kapusty, rosołu czy deseru-szpajzy.
Jednak nie chodzi tylko o jedzenie - to opowieść o kulturze. Michał „godo” - czyli mówi po śląsku. Jego gwara jest naturalna, nie stylizowana, co nadaje filmikom wyjątkowego ciepła i autentyczności. Wnętrza, w których nagrywa - stary piec, bibeloty, zasłony, meble – to rzeczywisty dom Michała, a nie scenografia.
@antyki90 Witom serdecznie dzisioj pokoża wom jak jo kisza kapusta #dlaciebie#śląsk#fyp#kuchnia#retro dźwięk oryginalny - Kaganek
Autentyczność w świecie AI
Dlaczego Pan Babcia zdobywa coraz większą popularność? Bo jest prawdziwy. W erze Instagramowych kuchni z idealnie wystylizowanymi naczyniami i modnymi trendami, Michał przypomina, że można być sobą i to wystarczy. Wręcz przypomina, że starsze nie znaczy gorsze.
Jego doświadczenie pokazuje, że autentyczność – pasja do tradycji, języka, wspomnień – ma ogromną moc. Publikując nagrania bez efektów specjalnych, opowiadając o babcinym kredensie udało mu się stworzyć swoisty fenomen.
Ludzie reagują tak emocjonalnie, ponieważ w jego filmikach odnajdują własne wspomnienia, zapachy dzieciństwa, opowieści o babciach i ich kuchniach. Czasami komentarze na jego profilach mówią: „Czuję się, jak u mojej babci przy stole”.
@antyki90 Witom wos serdecznie dzisioj pokoża jak się oddzielo mleko od śmietany #dlaciebie#tradycja#śląsk#fyp#kuchniaRodzinny dom - Śląskie Duo
Człowiek wielu talentów
Michał to nie tylko kucharz-amator. Na swoich filmikach pokazuje, że ma więcej talentów – gra na fortepianie i akordeonie, śpiewa, potrafi szyć na maszynie. Jego siła tkwi w naturalności. Nie tworzy skomplikowanych show, nie udaje kogoś innego. Pokazuje siebie — młodego mężczyznę, który kocha tradycję i chce się nią dzielić z innymi. A okazuje się, że wiele osób tęskni właśnie za takimi obrazami.
Michał „Pan Babcia” Froehlich to więcej niż kulinarny fenomen TikToka. To młody człowiek, który przez własną autentyczność stworzył most między przeszłością a współczesnością — między tradycyjną śląską kuchnią a nowoczesnymi mediami. Jego filmy nie są tylko instrukcją gotowania — to zaproszenie do wspólnej podróży w czasie, przypomnienie o babcinym kredensie, o ceracie na stole, o śmiechu przy garach i o mowie, która brzmi jak dom. W świecie, który często goni za nowością, Pan Babcia przypomina: to, co stare, może być równie wartościowe, jak to, co nowe. I że autentyczność, w końcu, ma moc przyciągania, budowania wspólnoty i dotykania ludzkich serc.
@antyki90 Witom państwa serdecznie dzisiaj zaś rajzuja dojechołech do Szymocic #dlaciebie#fyp#kuchnia#sobotawbytkowie#ciasto dźwięk oryginalny - Kaganek
