Drobny dodatek do kawy, który naprawdę odchudza! Dietetyczka potwierdza!
Wielu z nas zaczyna dzień od kubka kawy. Ten napój, posiadający liczne potwierdzone zalety zdrowotne, jest naszym codziennym towarzyszem. Jak się okazuje, dodając do kawy określone składniki, można jeszcze bardziej zwiększyć jej korzyści dla zdrowia.
- Korzyści zdrowotne picia kawy
- Zdrowotne korzyści przypraw w codziennej diecie
- Przyprawy korzenne w kawie na jesień i zimę
Korzyści zdrowotne picia kawy
Kawa jest napojem rozpoznawalnym na całym globie. Ten napój powstaje z palonych, a potem mielonych ziaren kawowca. Uprawa kawy rozpoczęła się w Etiopii, ale już w XVI wieku dotarła do Europy. Od tego czasu pojawiło się mnóstwo metod parzenia i spożywania kawy.
Typowa filiżanka kawy o objętości 240 ml dostarcza od 70 do 140 mg kofeiny, co zależy od tego, jak kawa została przygotowana.
W kawie można znaleźć witaminy z grupy B oraz antyoksydanty. Te składniki pomagają neutralizować wolne rodniki w ciele, co z kolei chroni przed rozwojem chorób, takich jak nowotwory. Dodatkowo, dzięki obecności kwasu fenolowego, który zmniejsza wchłanianie glukozy w jelitach i działa ochronnie na komórki trzustki, może obniżać ryzyko cukrzycy typu 2.
Zdrowotne korzyści przypraw w codziennej diecie
W naszych kuchniach można znaleźć wiele cennych składników, o których często zapominamy w codziennym pośpiechu. Nawet niewielka ich ilość ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Chodzi przede wszystkim o cynamon, kardamon, imbir oraz goździki.
Dodanie do kawy szczypty zielonego kardamonu korzystnie wpływa na obniżenie ciśnienia krwi, co zostało naukowo potwierdzone. Ponadto ta przyprawa może zmniejszać poziom triglicerydów w krwi, wspierając tym samym układ sercowo-naczyniowy.
Dodanie cynamonu może pomóc w redukcji masy ciała poprzez regulację poziomu glukozy we krwi. Działa między innymi na enzymy trawienne, które odpowiadają za rozkładanie węglowodanów w przewodzie pokarmowym. Niektóre badania sugerują, że poziom glukozy może się zmniejszyć o 15% przy regularnym stosowaniu cynamonu.
Imbir to aromatyczna przyprawa, która dzięki swojemu działaniu rozgrzewającemu wpływa na przyspieszenie metabolizmu. Zawarte w nim gingerole są podejrzewane o wspomaganie spalania tłuszczu.
Przyprawy korzenne w kawie na jesień i zimę
Imbir, cynamon, kardamon to przyprawy, które zazwyczaj kojarzymy z jedzeniem. Niemniej jednak, mogą również doskonale wzbogacić smak napojów.
Szczególnie w czasie jesieni i zimy, dodatek cynamonu może już od rana wprowadzić dobry i ciepły nastrój, mimo niesprzyjającej pogody.
Poza walorami smakowymi, tak wzbogacona kawa poprawi zdrowie, więc czy można chcieć czegoś więcej? Okazuje się, że tak! Nie musisz osobno kupować każdej z wymienionych przypraw. W sprzedaży są dostępne tzw. mieszanki do kawy, które zawierają wspomniane przyprawy. Teraz wystarczy dodać szczyptę lub więcej według uznania do kawy i cieszyć się ciepłym, pobudzającym napojem.