Nie mleko, nie cukier – ten owoc odmieni twoją kawę na zawsze
Znudziła ci się klasyczna kawa z mlekiem? Zanim sięgniesz po kolejną śmietankę czy syrop smakowy, wypróbuj zaskakujące połączenie – kawę z cytryną. Ten nietypowy duet nie tylko pobudza, ale może też wspomóc odporność, złagodzić ból głowy, a nawet... wesprzeć odchudzanie. Brzmi dziwnie? Wystarczy plasterek cytryny, by poczuć różnicę – i to już po kilku dniach regularnego picia!
- Dlaczego warto połączyć kawę z cytryną?
- Na co może pomóc kawa z cytryną?
- Jak przygotować kawę z cytryną?
Dlaczego warto połączyć kawę z cytryną?
W większości domów bez problemu znajdziesz zarówno kawę, jak i cytrynę — a jeśli ich akurat nie masz, warto uzupełnić zapasy. Oba składniki mają liczne właściwości prozdrowotne, więc połączenie ich w jednym napoju to ciekawy pomysł nie tylko dla smakoszy, ale i dla eksperymentatorów kulinarnych. Może się okazać, że ta nietypowa kombinacja na stałe zagości w twoim kubku.
Z cytryną najczęściej pijemy herbatę, dlatego dodanie jej do kawy może budzić zaskoczenie. Tymczasem cytryna to bogactwo witaminy C, która wspiera odporność, pomaga zwalczać infekcje i zmniejsza ryzyko zachorowania. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę E, a także cenne minerały: sód, magnez czy żelazo. Obecne w niej flawonoidy działają jako silne przeciwutleniacze, zmniejszając ryzyko rozwoju nowotworów.
Kawa z kolei, mimo kontrowersji dotyczących wypłukiwania magnezu, również wykazuje szereg korzyści zdrowotnych. Zawarte w niej związki biologicznie aktywne mogą działać przeciwnowotworowo i obniżać ryzyko wystąpienia raka wątroby, prostaty czy piersi. Regularne picie kawy może także zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer i Parkinson.
Na co może pomóc kawa z cytryną?
Kawa z dodatkiem cytryny zyskała ostatnio dużą popularność, zwłaszcza w mediach społecznościowych, gdzie promowana jest jako wsparcie podczas odchudzania. Choć nie ma naukowych dowodów na jej skuteczność w tej roli, warto przetestować to połączenie. To prosty sposób na jednoczesne dostarczenie organizmowi dwóch cennych składników o licznych właściwościach zdrowotnych.
Wiele osób sięga po kawę z cytryną także w przypadku bólów głowy lub migreny. Może ona przynieść ulgę, jednak należy zachować ostrożność przy jednoczesnym stosowaniu leków przeciwbólowych. Zawarta w kawie kofeina może bowiem nasilać lub osłabiać ich działanie. Co więcej, u niektórych osób kofeina sama może wywołać ból głowy. Warto więc obserwować reakcję organizmu, szczególnie przy pierwszym zastosowaniu tego napoju jako środka łagodzącego dolegliwości.
Jak przygotować kawę z cytryną?
Przygotowanie tego napoju jest wyjątkowo proste, więc bez trudu poradzisz sobie z nim nawet bez kulinarnego doświadczenia. Kawa z cytryną ma dość charakterystyczny smak, dlatego możesz ją dosłodzić cukrem lub jego zamiennikami, aby lepiej dopasować ją do swoich preferencji. Świetnie sprawdzi się także jako oryginalny dodatek do deserów.
Źródła:
- https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-romano/
- https://smakosze.pl/dodaj-do-kawy-ten-owoc-korzysci-sa-wrecz-nie-do-opisania-pb-md-130224
- https://zywienie.medonet.pl/produkty-spozywcze/napoje/dodaj-cytryne-do-codziennej-kawy-i-zobacz-co-sie-moze-stac/40bwzd4